Штрудель яблочный
Ингридиенты:
На 5 штруделей:
листовое тесто для штруделей 1 пак
яблоки 5-6 шт
сахар - 50 гр
соль
манная крупа - 100 гр
маргарин - 75 гр
ром
ванильный сахар - 1 пакетик
корица
сок 1/4 лимона
молотые грецкие орехи - 50 гр
сахарная пудра
Приготовление:
Яблоки чистим и трем на терке, засыпаем сахаром, ванильным сахаром и манной крупой.
Сбрызгиваем ромом или шери бренди, добавляем сок лимона, молотые грецкие орехи, посыпаем щепоткой корицы, можно добавить щепотку соли, перемешиваем.
Маргарин заливаем горячей водой (около 100 мл) чтобы растаял или ставим в печь СВЧ на 3 минуты на 30% мощности.
На полотенце выкладываем по два листа теста, смазываем растопленным маргарином с водой.
Выкладываем смесь на лист и сворачиваем с помощью полотенца.
Верх также смазываем маргарином.
Выкладываем на противень на пергамент для выпечки.
Выпекаем 30 минут на 160 С (вентиляционная печь)
Вынимаем и посыпаем сахарной пудрой через сито.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: Рецепты

