Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.
Потребуется:
8 яиц 250 гр маргарина 225 гр муки (1 ст.= 125 гр) 2 ст. л. воды 1 л теплого молока 11 гр ванильного сахара 300 гр сахара сахарная пудра для посыпки Форма свыокими бортами 25х35
Приготовление: 1. Растопить маргарин и поставить его остывать. 2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали. 3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером. 4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать. 5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков. 6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко. 7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.
Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку. Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25 Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится. Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
настроение: Апатичное хочется: Записаться в агрономы слушаю: "ВОЛЬНО" ФАДЕЕВА
Джек Лондон Но она была достойной дочерью своей расы; в ее жилах текла сильная кровь белых покорителей Севера. Поэтому, и не моргнув глазом, она бросилась на волка, нанесла ему сокрушительный удар и сразу же подкрепила его одним классическим апперкотом. Волк в страхе побежал. Она смотрела ему вслед, улыбаясь своей очаровательной женской улыбкой. [ Читать далее...→ ]
Такой неутешительный вывод сделал журнал Canadian Family Physician. Редакторы издания основывались на выводах многих ученых со всего мира. [ далее...→ ]
Лучше длинная живая очередь, чем короткая автоматная. Лучше пузо от пива, чем горб от работы. Пусть лучше над тобою смеются, чем плачут. Лучше промолчать и показаться дураком, нежели заговорить и не оставить на этот счет никаких сомнений. [ далее...→ ]
Дети– это счастье, дети – это радость, Дети – это в жизни свежий ветерок. Их не заработать, это не награда, Их по благодати взрослым дарит Бог. [ Читать далее...→ ]
По интернету взять – влюбиться, Реально скажете?! Смешно! Как все-равно воды напиться, Из той рекламы – не дано! Что смогут мышь,клавиатура? Судьбу изменят? Чёрта с два! Какая у кого натура, Расскажет монитор едва! Сидят два «полуумных взгляда», По обе стороны сети, И ищут,где его «награда», А то бишь – Ангел во плоти… Да просто смех,шальная шутка! Как будто нет других забот... Самообман,пустышка,утка, А отношения – «развод!» К чему слова и обещания, И фраз всех громких суета, Картинок красочных послания, И сообщений маята… Нет!В этом,вовсе,проку нету, Обман и в Африке – обман! Принять за чистую монету, Всю эту ересть – гиблый план! Стоп!Наконец!Моя на сайте… Ах,как же долго её ждал. А вы «наплюйте» иль дерзайте… А я нашёл ту,что искал!!!
По интернету взять – влюбиться, Реально скажете?! Смешно! Как все-равно воды напиться, Из той рекламы – не дано! Что смогут мышь,клавиатура? Судьбу изменят? Чёрта с два! Какая у кого натура, Расскажет монитор едва! Сидят два «полуумных взгляда», По обе стороны сети, И ищут,где его «награда», А то бишь – Ангел во плоти… Да просто смех,шальная шутка! Как будто нет других забот... Самообман,пустышка,утка, А отношения – «развод!» К чему слова и обещания, И фраз всех громких суета, Картинок красочных послания, И сообщений маята… Нет!В этом,вовсе,проку нету, Обман и в Африке – обман! Принять за чистую монету, Всю эту ересть – гиблый план! Стоп!Наконец!Моя на сайте… Ах,как же долго её ждал. А вы «наплюйте» иль дерзайте… А я нашёл ту,что искал!!!
Степан Нестерчук родился в 1978 г. в городе Дмитрове. В 2002 г. окончил Московский Государственный Художественно - Промышленный Университет имени С. Г. Строганова. С 2006 г. член Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников. (Музыкальное сопровождение: Юлия Зиганшина - Сосны (Деревянко - Пастернак)
Андрей Смоляк родился в 1954 году в Минске. Учился в школе им. И. Ахремчика. Окончил Белорусскую Академию Искусств в 1980 году. Член Союза Художников Республики Беларусь. Почетный Академик Европейской Академии Искусств. В 1999 году награжден Европарламентом серебряной медалью за вклад в развитие европейского искусства. Лауреат международного Шагаловского пленэра в Витебске. В 1998 году – выставка в Европарламенте. В 2000 году – выставка в Национальном Королевском музее Бельгии. В 2001-2002 годах – участник Всемирных выставок в Хельсинки и Вильнюсе. Его работы находятся в государственных и частных коллекциях Республики Беларусь, а также Франции, Италии, США, Бельгии, России, Голландии. (Музыкальное сопровождение: Saragina Rumba - Нино Рота)