Как выяснилось, во время самого массового пивного фестиваля Октоберфеста, проходящего в Мюнхене каждый год в конце сентября и октябре, в действительности в семь литровых кружек наливают только 6 литров пива. Союз против мошенничества в потребительской сфере заявил, что в 12 пивных шатрах Октоберфеста ни одна из сотни литровых кружек не содержала целый литр пива.

«Отрезвляющий результат», – прокомментировал президент Ян-Ульрих Биттлингер. 30 представителей союза против мошенничества заказали и оплатили в каждой палатке семь литровых кружек пива, получив в среднем только 6 литров пива. Таким образом, при заказе 7 литров пива по цене между 8,70 евро и 9,20 евро посетитель фестиваля теряет от 3,94 до 10,98 евро.

Хуже всего, по данным союза, ситуация обстоит в шатре Fischer Vroni, где на одну литровую кружку приходится в среднем только 0,83 л пенного напитка. Затем следуют шатры Winzerer Fähndl и Käfer Wiesnschänke, где наливают 0,84 литра пива в кружку. В этом случае покупатель лишается 2,43 евро за каждую литровую кружку. Меньше всего нареканий у представителей союза вызвала работа сотрудников палаток Hacker Festzelt, где на литровую кружку приходится 0,94 литра напитка, Armbrustschützen-Zelt и Hippodrom, где до полного литра в кружке обычно недостает 100 мл.

Источник и источник.

В Мюнхене, столице федеральной земли Бавария, сегодня завершился традиционный пивной праздник «Октоберфест», который насчитывает уже 201 год своей истории, начиная с 1810 года. Около 6,9 миллиона жителей и гостей Германии посетили «Октоберфест» в этом году. Подводя итоги завершившегося фестиваля, обер-бургомистр города Кристиан Уде отметил, что посетителей было примерно на 500 тысяч человек больше, чем в прошлом году. Он пояснил, что этому способствовала «фантастическая погода», установившаяся почти на всей территории ФРГ как раз во время проведения «Октоберфеста».

Выросли и объемы потребленного пенного напитка: всего было выпито 7,5 миллиона литров пива. В прошлом году этот показатель составил «всего» 7,1 миллиона литров. Но такие объемы получаются, видимо, если не делать поправок на недолив пива. Немецкая организация Verein gegen betrugerisches Einschenken (VGBE), борющаяся с недоливом пива, выявила массовые нарушения на ежегодном "Октоберфесте". Об этом 22 сентября сообщила газета The Local. Представители организации купили около 100 литровых кружек пива в 12 палатках, где проводится фестиваль. В большинстве случаев вместо обещанного литра в кружку наливали около 900 миллилитров. В одной палатке борцам с недоливом продали всего 730 миллилитров напитка. Помимо линеек и других привычных измерительных приборов с 2011 года члены VGBE стали пользоваться приложением для смартфонов Beer Inspector, которое позволяет определить объем пива в кружке по фотографии. Учитывая, что литр пива стоит около 9 евро, недолив оказывается довольно прибыльным правонарушением.

Впрочем, клиенты и владельцы пивных палаток могут еще потягаться в том, кто кого. По итогам праздника мюнхенская полиция привела весьма любопытные данные. Так, во время нынешнего «Октоберфеста» было украдено 226 тысяч кружек. Этот вид «спорта» явно приобретает все более широкую моду и получает массовое распространение, так как в прошлом году было украдено примерно 130 тысяч кружек. Многие посетители праздника считают кружку подходящим сувениром, который для полноты и остроты ощущений полагается именно стащить, а не купить. Тем более, что надо же как-то компенсировать недолив пива!

Впрочем, преступность в целом не возросла. По данным полиции, зафиксировано 58 пьяных драк (в 2010 – 62). Но драки, зачастую, ведутся с использованием пивных кружек и бутылок. Стоит заметить, что типичная для Баварии литровая пивная кружка довольно массивная -- она весит более килограмма. Правоохранительные органы вызывали на место проведения фестиваля 2175 раз, было зарегистрировано 1422 правонарушения и задержано, в общей сложности, 487 человек, передает ИТАР-ТАСС.

«Октоберфест» проходил в обстановке повышенных мер безопасности. В Мюнхен были стянуты крупные силы полиции и пограничной службы из Баварии и других федеральных земель Германии. Для предотвращения возможных инцидентов вокруг парка Терезиенвизе была образована зона безопасности, где полиция осуществляла контроль всех входящих. А для разрешения конфликтов и правонарушений итальянских любителей пива, которых на нынешнем празднике было особенно много, на «Октоберфест» впервые было приглашено подразделение итальянской полиции, так как подвыпившие итальянцы в состоянии стресса нередко забывают немецкий язык (Евроньюс: http://ru.euronews.net/2011/10/03/italians-invade-munich-s-beer-festival/).

Народный праздник «Октоберфест» по праву считается крупнейшим в мире. Он проводится под эгидой шести крупнейших мюнхенских пивоварен «Аугустинер», «Пауланер», «Хакер-Пшорр», «Лёвенброй», «Шпатен», «Мюнхнер Хофброй». В сознании немцев «Октоберфест» ассоциируется с национальной культурной традицией пивного пития, народными гуляньями и всеобщим весельем. На этом празднике хотя бы раз в жизни побывал каждый третий немец и три четверти баварцев. Многие приезжают на праздник в автотрейлерах, так как мест в гостиницах во время праздника найти практически невозможно.


Даже футболисты мюнхенской «Баварии» практически полным составом посетили фестиваль пива «Октоберфест». Главный тренер мюнхенцев Юпп Хайнкес в отличие от своего предшественника Луи ван Галя не стал накладывать вето на посещение этого праздника: «Они профессионалы и сами знают, где себя надо ограничивать». Футболисты все как один согласились, взяли жен, подруг и пошли. Мол, мы тяжело работали последнее время, поэтому заслуживаем подарок.(http://youtu.be/pKWhLppQyCk).

В Баварии сегодня стартовал один из самых популярных праздников в мире -- Октоберфест. Ему больше 200 лет. В 1810 году, баварский принц Людвиг женился на принцессе Терезе. По случаю такой радости они устроили всенародные гулянья. Людям понравилось, и было решено проводить подобные мероприятия каждую осень. Так и родился пивной фестиваль Октоберфест. Чтобы попробовать разные сорта и марки пива, на фестиваль в Мюнхен по традиции приезжают миллионы гостей из разных стран.

Пивной фестиваль Октоберфест всегда открывается в предпоследнюю субботу сентября торжественной церемонией распечатывания бочки свежесваренного пива марки Spaten ("Лопата"). Первую бочку отрывает обер-бургомистр Мюнхена Кристиан Уде (Christian Ude). Его важнейшая задача, как мэра города, состоит в том, чтобы не осрамиться и забить кран в бочку не более, чем тремя ударами. Первую кружку пива, по традиции, получил премьер-министр Баварии Хорст Зеехофер (Horst Seehofer).


В нынешнем году отменено резервирование мест в огромных шатрах на Лугу Терезы в Мюнхене. Раньше можно было зарезервировать себе место через туристическую компанию. Теперь каждый свободен занимать любое свободное место. Один масс (1 литр) пива на нынешнем Октоберфесте стоит 9,20 евро. Немного дороже, чем в прошлом году, но для гостей этого праздника эта цена не представляется слишком высокой.

Праздник пива в Мюнхене продлится до 3 октября, то есть чуть дольше обычного -- не 16, а 17 дней. Поскольку по плану Октоберфест должен бы закончиться 2 октября, а следующий день является в Германии праздничным, было решено продлить до 3 октября и Октоберфест.

Видеорепортаж о сегодняшней церемонии открытия: http://youtu.be/3ikGGRPlGGE

Пивная кружка -- главный инструмент любителя пива. Каждый год на крупнейшем пивном фестивале Oktoberfest, который проводится в Мюнхене во второй половине сентября и начале октября, выпускается официальная керамическая кружка, по-немецки Bierstein. Эта кружка весом 1150 граммов вмещает ровно 1 масс пива, то есть 1 литр. Считается, что в керамической кружке пиво дольше сохраняется холодным, чем в стеклянной кружке. Такую коллекционную кружку обязательно украшает официальный логотип Октоберфеста данного года.


Благодаря тому, что такие официальные кружки выпускаются только к Октоберфесту, все они уникальны и являются предметом коллекционирования. В настоящее время эту кружку можно купить за 14 евро. Но в дальнейшем, после завершения Октоберфеста, ее цена увеличится и будет непрерывно расти с каждым годом. Среди коллекционеров известно, что существуют такие кружки ценой в тысячи евро.

Подробнее в моих книгах "Баварское пиво", "Мюнхен. Октоберфест" и "Пиво. Путеводитель".

Завтра в полдень в Мюнхене будет открыт очередной праздник осенний пива, известный под именем Октоберфест. Это самый большой народный праздник в мире. Праздник продлится до 4 октября. Баварцы называют его Wiesn, то есть просто "луг" от названия Луга Терезы, на котором он всегда проводится.

Нынче этот праздник особый, так как Октоберфесту исполняется ровно 200 лет. Первый такой праздник на Лугу Терезы в Мюнхене был проведен в 1810 году. Но по счету это 177-й Октоберфест, так как проводился праздник не каждый год. Случались всякие беды, войны, неурожаи и прочие неприятности, когда проводить такой веселый и пьяный праздник было просто неуместно.

Вот официальный сайт Октоберфеста на немецком и английском языках:
http://www.oktoberfest.de/de
http://www.oktoberfest.de/en

Напомню о моих книгах, в которых Октоберфест описывается довольно подробно. В этих книгах имеются схемы размещения палаток и павильонов на обширном Лугу Терезы. Познакомившись с этими книгами можно смело ехать на пивной праздник, так как там также даются разные практические советы и рекомендации пивным туристам.

Пиво. Путеводитель

Мюнхен. Октоберфест

Баварское пиво

В выходные на этой неделе в столице Баварии завершается грандиозный пивной праздник Октоберфест, который сами мюнхенцы обычно называют Wiesn -- Визн. Такое неофициальное название всемирно известный праздник получил благодаря обычному месту его проведения в Мюнхене на Лугу Терезы -- Терезиенвизе.


Праздник как всегда открыл обербургомистр Мюнхена Кристиан Уде. Он успешно совершил это свое важнейшее деяние на посту мэра уже в шестнадцатый раз, со второго удара загнав кран в бочку с пивом Spaten -- "Лопата".
 
Кстати, девочка в монашеском одеянии, которая сидит на пивной бочке за спиной у мэра -- это киндл, маленький монах, который является символом города Мюнхена и изображается на городском гербе. Ведь Мюнхен в переводе ознает "Город монахов". Мюнхенские монахи никогда не отказывали себе в пиве, считая что пиво является жидким хлебом и его вполне можно употреблять даже во время Великого поста. И употребляли -- литров по пять каждый день.
[ Читать далее → ]

В Мюнхене понемногу подходит к завершению 175-й пивной праздник Октоберфест. Он завершится в ближайшее воскресенье 5 октября.

Празднование Октоберфест на самом деле проходит по всему миру, включая Москву. Сегодня на Проспекте Мира видел множество плакатов, приглашавших посетителей в соседний пивбар именно по случаю Октоберфеста. [ читай дальше → ]

Сегодня в столице Баварии Мюнхене ровно в полдень открылся 175-й традиционный фестиваль пива "Октоберфест" -- невероятный по своему размаху и красочности осенний праздник, на который ежегодно приезжают миллионы любителей пива со всей Германии и из-за рубежа.

Перед открытием фестиваля по улицам Мюнхена прошел парад, во главе которого на повозке ехала девушка, одетая в черное облачение маленького монаха -- такой маленький монах присутствует на гербе Мюнхена, города монахов. Обербургомистр Мюнхена Кристиан Уде двумя ударами деревянной киянки забил к бочку пива Spaten кран (разрешается сделать максимум три удара!), тем самым официально открыв фестиваль.

[ читай дальше → ]