Рыболовство давно превратилось в доходный бизнес.. В конце XX в. Было установлено, что около 5 млн. чел. В мире живут за счет рыболовства, а в структуре экономики многих стран, таких как Китай, торговля рыбой и морепродуктами занимает значительное место.


ТИХИЙ ОКЕАН, СЕВЕРО-ВОСТОК,
Осовные виды: аляскинская сайра, нерка и розовый лосось, треска, хек, крабы и креветки.Улов сайды, лосося сократился.
АТЛАНТИКА, СЕВЕРО-ЗАПАД
Основные виды: пикша, хек, сельдь, креветки, омар, съедобные моллюски. Ловля трески в настоящее время запрещена.
АТЛАНТИКА, СЕВЕРО-ВОСТОК
Основные виды: треска, пикша, сельдь, мерланг, лосось (90% разводится) и мойва.
АТЛАНТИКА, ВОСТОК ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЧАСТИ.
Основные виды: сардина, сельдь, анчоус, европейская сардина, макрель, треска, хек и тунец.

ПЕРЕВЫЛОВ РЫБЫ
Интенсивный лов рыбы привел к ученьшению ее запасов. Причиной послужили несколько факторов:
- Спрос на рыбу быстро растет;
- С 1970 рыболовный флот увеличился в 6 раз.
- Применяются огромные траулеры
- Значительно улучшилась технология обнаружения и ловля рыбы.
В настоящее время для восполнения запасов рыбных ресурсов уста рыбную устанавливают квоты на рыбную торговлю, вводят запреты на вылов, регулируют размеры ячейки сети, чтобы предотвратить вылавливание мальков.
Считается, сто при эффективном регулировании уменьшающихся запасов рыбы произойдет мирового ежегодного производства рыбы до 144 млн. т. В 2010; если этого не случится, то нехватка рыбы составит 20 млн. т.

МЕТОДЫ ЛОВЛИ РЫБЫ
Современный рыболовецкий флот использует сложное оборудование для обнаружения и вылова рыбы. Воздушное наблюдение, компьютерное управление, спутниковые и гидролокационные устройства, огромные сети гарантируют богатый улов.
Дрейфующие сети. Сети развешиваются в океане как занавеси из прочного пластика. Они свободно дрейфуют или закреплены грузами на дне. Дельфины и черепахи погибают, запутавшись в них. Резолюция ООН запрещает использование сетей длиной более 2,5 км.
Лов кошельковым неводом. Проволочные веревки продеты через кольца, расположенные по краю невода, который раскидывается вокруг рыбной стаи и резко затягивается вместе с пойманной рыбой.
ЯРУСНЫЙ ЛОВ. Ярусы прикрепляют к сотням более коротких веревок с крючками для наживки и оставляют дрейфовать для лова рыбы около поверхности либо растягивают по дну для ловли придонных рыб. Лебедки вытягивают тяжелый улов.
ТРАЛЛОВЫЙ ЛОВ. Огромные конусообразные сети медленно тянутся по дну океана, захватывая все, что попадется. Траловый лов – это основной коммерческий вид в Северо-Западной Европе. Плавучий рыбозавод. Огромные траулеры способны выловить, обработать, заморозить и даже упаковать рыбу прямо на борту. Это позволяет ловить рыбу вдали от дома на протяжении многих месяцев.
Ловля корзиной. Корзинами из дерева, лозы или пластика ловят омаров и крабов вдоль скалистого побережья. Эти ловушки расставляют по метам, обозначая их поплавками.

МИРОВОЙ РЫБОЛОВНЫЙ ФЛОТ
В 1996 мировой рыбный флот оценивался в 1,2 млн. палубных кораблей, большая часть которых работала в Азии. По оценка ООН, треть этих кораблей должна прекратить лов рыбы, чтобы приостановить сокращение мировых запасов рыбных ресурсов.

РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ
20% рыбы, которую мы едим, получено в водных хозяйствах в результате интенсивного разведения. Икру держат в резервуарах с теплой водой до тех пор, пока не появятся мальки. Потом их вращивают в резервуарах или клетках с пресной или морской водой.
В Азии традиционно разводили карпов и сейчас там производи 90% мирового объема. Заводы по производству лосося и форели, впервые появившиеся в Норвегии и Шотландии, процветают в Чили и Канаде.

РЫБОЛОВСТВО
Рыбная ловля очень сильно районирована, при этом на 10 стран мира приходится почти 70% общего улова рыбы.
Первая десятка стран по улову рыбы6
Китай 36,3 млн. тонн.
Перу - 7,9
Япония - 6,7
Чили - 6,1
США - 5,4
Индия - 5,3
Россия - 4,7
Индонезия - 4,4
Тайланд - 3,5
Норвегия - 3,2

ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЫ РЫБ

Популярность некоторых видов привела к их недостатку и, следовательно, повышению цен. Разведение рыбы в некоторой степени помогло остановить эту тенденцию и, возможно стнет основным методом восполнения запасов видов рыб.
Самая популярная в мире рыба:
Сардина и анчоус - 8864 млн.т.
Аляскинкая сайда - 4533
Чилийская макрель - 4379
Атлантическая сельдь вань - 2168
Мойва - 1527
Южноамериканская сардина - 1494
Молодой тунец - 1480
Атлантическая треска - 1329
Японский анчоус - 1254

КТО ЕСТ РЫБУ?
Страны, где рыба составляет основную часть рациона, не обязательно совпадают с имеющими самые большие уловы. Многие страны ловят рыбу в основном на экспорт. Япония является самым крупным импортером рыбы, покупая 30% мировых запасов тунца.
Десятка крупнейших потребителей рыбы:
Исландия - 99,3 кг. на чел.
Япония - 67,6
Португалия - 59,2
Южная Корея - 51,2
Северная Корея - 46,3
Норвегия - 45,3
Габон - 44,0
Гайана - 42,1
Испания - 41,0
Филлипины - 33, 5