Дуэли
         Помощь
добавить запись мои записи мои метки new мои дуэли избранное обо мне настройки оформление  
читать всех друзей редактировать друзей редактировать группы дни рождения настройка подписки  
создать сообщество мои сообщества каталог сообществ  
комментируемые активные популярные читаемые звездные блогиЗвездные блоги на Mail.Ru популярные записи последние записи опросы  
мои дуэли победы поражения прямой эфир двустволка new в десятку! new  
  Блог
  Инфо
  Друзья
  Мой Мир
  Фото
  Видео
  Подписаться на обновления

Метки  


моя жизнь

Записи с меткой: Рецепты

11-09-2009 12:29 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Интересненько...На заметку себе и другим.

http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/1649149.html


Метки: интересно, Рецепты

17-12-2008 17:48 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Баклажанчики.

Баклажаны порежем вдоль тонкими ломтиками и в холодную подсоленную воду.Теперь обжарим их в раст. масле.На дольки баклажанов положим кусочек сыро-копчёной колбаски ,дольку помидорки и тоненький ломтик сыра.Всё понемножку.Скатать рулетик,т.е. завернуть всё в баклажанчик.Наколоть на шпажку или выложить на тарелку.
Соус.Майонез,томатный соус,немного чеснока.Всё перемешать.Подавать на стол рулетики с соусом.Макайте и пробуйте.Вкусно?


Метки: Рецепты

  Комментариев: 2        Написать комментарий

17-12-2008 17:39 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Юмор в коротких штанишках:-))

Я училась на курсе с Женей.Он когда-то был одноклассником моего мужа.Вот как-то муж мне рассказал историю.Попросили их в школе написать небольшое сочинение на тему,как приготовить ваше любимое блюдо.Женя написал .Заголовок был таким"КАК ИЗЖАРИТЬ ИЦО".А дальше шла подробная инструкция,как надо бить яйца и жарить их в сковородке


настроение: Легкомысленное

Метки: Рецепты

  Комментариев: 2        Написать комментарий

17-12-2008 17:16 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Студенческий обед

язычки горячей змейки

обнимают котелок,

сыр расплавился в кастрюльке,притомился ,занемог...



я сварила сырный суп.

в нём ни макарон,ни круп...

лук,морковку и картошку

я мешаю поварёшкой.



приходи ко мне обедать,

славный супчик мой отведать.


Это мы с подружкой баловались .На обед друг друга звали.
А вот и рецепт на 4 порции.

Налейте в кастрюлю воды ,расчитывая на 4-х человек,поставьте на огонь.Порежте на небольшие кусочки два плавленых сырка (55 процентов жирности) и закинте в горячую воду.Мешайте ,пока не расплавится  сыр.Добавьте картошки и пасированые лук и морковку.Посолите немного(я ещё щепотку сахара добавляю),киньте перец горошком и маленький листик лаврушки.Можно немного петрушки и базилика.Это на любителя.
Ну вот и вё готово.Суп сварился через 20 минут.Картошечка в нём мягкая.Можно подавать к столу.
Для любителей чесночка-раздавите чесночок и киньте в тарелку с супом.Аромат -чудо.


настроение: Довольное

Метки: Рецепты

   Написать комментарий

17-12-2008 16:47 (cсылка)  
Nadi
Nadi

С новым годом!



Скоро
праздник,а все пугают-кризис,кризис.А мы из него и не выходили.Всю
жизнь жили в этом кризисе.Готовили из того,что под рукой.Практически
спартанский образ жизни ведём.
У меня есть несколько рецептов,которые помогают скрасить и разнообразить нашу невесёлую жизнь.
Торт-колбаска.
Полкилограмма печенья        измельчить на небольшие кусочки,как шпик в колбаске.
200грамм растопленного сливочного масла.
2 сырых яйца
Стакан сахарного песка.
2 столовые ложки какао(Золотой ярлык)
Все ингредиенты перемешать.Горячее масло лучше последним добавить.Мешать до получения однородной массы.Выложить на
плёнку и скатать,как колбаску.С краёв завязать нитками.Такую колбаску убрать в морозилку  часа на 2.
Ну вот.Десерт готов.Режьте на кусочки и подавайте к чаю .Нам всем очень нравится.И не очень дорого.






настроение: Боевое

Метки: Рецепты

  Комментариев: 3        Написать комментарий

17-12-2008 16:46 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Грибная подливка

А ещё я люблю грибную подливку с пюре или рисом.

Грибная подливка.
Отварить горсть сухих грибов(30 мин)
Выложить,остудить и порезать на небольшие кусочки.
Выложить на сковородку,смазанную подс.маслом грибы,порезанный лук и потёртую морковку.
Жарить до готовности овощей.
Не забудьте подсолить,вкусней будет,если искрошить кубик(можно меньше) грибной(Галина Бланка или Магги).
Добавьте муки,обжарьте.Далее пару столовых ложек майонеза,перемешайте как следует.
Теперь
отвар ,оставшийся от грибов полейте в сковородку.Помешивайте.Добавляйте
воду и подтушивайте пока не получите нужную вам консистенцию.Ну
вот.Кажется готово.А аромат.....С ума сойти.
Вкусно с пюре или рисом.Угощайтесь.


настроение: Бодрое

Метки: Рецепты

   Написать комментарий

17-12-2008 16:45 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Суп-пюре.


Кабачок,лук,морковь,картошка.
Всё
порезать в кастрюлю крупными кусочками.Залить водой так,чтобы прикрыть
овощи.Посолить,приправить зеленью.Варить до готовности овощей.В конце
добавить сливочного масла.
Измельчить блендером.Будет вкусно с
небольшим количеством сметаны или майонеза .Можно подать с белым хлебом
и копчёной колбаской(бутерброды).
    Приятного аппетита.Дёшево и сердито.

Да!Кабачок можно заменить тыквой. Экспериментируйте.



настроение: Бодрое

Метки: Рецепты

   Написать комментарий

17-12-2008 16:44 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Салат Цезарь.

Люблю салаты МММММММММММММММММММням.
Берём пекинскую капусту,шинкуем.Немного.Я всё делаю на глазок.
Трём
сыр.Обжариваем в кипящем масле кубики белого хлеба.Режем отваренное
мясо курицы или куриную ветчину.Кому что нравится.Сто грамм(а вообще по
вкусу)размельчённый грецкий орех,Ещё я добавляю намного
консервированной кукурузы(но можно и не класть).Это моя добавка.В
майонез добавьте немного чесночка и заправьте салат.
    Приятного аппетита.


настроение: Довольное

Метки: Рецепты

  Комментариев: 2        Написать комментарий

17-12-2008 16:42 (cсылка)  
Nadi
Nadi

Пицца по-русски

Тесто:
Полстакана тёплой воды.
Развести в нём быстрые дрожжи(пару ч. ложек)
Две столовые ложки подсолнечного масла.
Щепотка соли и сахара.
Стакан муки.
Всё перемешайте и в тёплое место на 30-40мин
Разогрейте духовку до 250-270 градусов.

Разложим
тесто на сковородке (Конечно смазав её раст.маслом),на тесто немного
кетчупа,размажем.Среднюю луковицу порезать полукольцами и разложить
слой(лук я немного обжариваю в масле,мне так больше нравится.но можно и
сырой).Потом слой сырокопчёной колбаски(5-6 кружочков,порезанных как
нравится).Затем помидорка колечками,оливы колечками(можно
огурчик)Главное не переборщить.Ну 5-6 оливок.Сверху немного майонеза и
плотный слой тёртого сыра.
Теперь на 20 мин в разогретую духовку.
Всё .Пицца готова.Вкусненько.....

 Хотите с грибами - обжарьте предварительно их с лучком и положите вместо колбаски.
Хотите с курицей или рыбой-отварите и положите вместо колбаски.В рыбную пиццу можно томатов не добавлять.


настроение: Бодрое

Метки: Рецепты

  Комментариев: 1        Написать комментарий