Открыла папочку с фотографиями, которые я снимала по дороге в Неаполь и обратно... Подумала, какое безобразие... Улучшила, осветлила, прибавила контраст и вот, что получилось. Часть 1. Весна 2007 [ читать дальше→ ] [ читать дальше→ ]
Посмотрела фильм с Дайаной Лейн "Под тосканским солнцем". Скачала его с интернета. Оказался на польском! Все равно посмотрела. :) Вслушиваясь в английскую речь! Получилось комедийнее вдвойне. Больше всего понравилась фраза героя=итальянца, когда они ехали в машине: Дайна спрашивает, пораженная вождением: - А зачем вам светофоры? - Для украшения! :) Так реалистично! Мы даже с мужем пришли к такому же выводу, когда ездили по Италии.
Мои путешествия: фотоотчеты и рассказы о путешествиях во время нашей работы по всей Европе и не только Германия, Бельгия, Голландия, Италия, Австрия, Франция, Англия, Дания,
Трентино-Альто Адидже — одна из немногих итальянских областей, не имеющих выхода в море. Ее территория располагается на севере Аппенинского полуострова, занимает 1361 тыс. кв км, является гористой и включает величественно красивую группу Доломитовых Альп и большое число маленьких горных озер.
К сожалению, у меня тогда не было своего фотоаппарата, был лишь телефон. Вот несколько фоток из Милана, правда качество отвратительное.... Фото Алессандро на компе я не храню... [ читать дальше→ ] [ читать дальше→ ]
Итак под вечер мы отправились из Турина в Кале, откуда отходят паромы в Англию. Конечно, автобан не проходит в живописных местах на верхушках Альп, а проходит в долине. Помню, как-то прошлой осенью мы ехали по серпантину, из Франции в Турин. В ЭТОМ альбоме есть фото заснеженных гор на высоте 3000 м.
В этот раз горы окутывала дымка, поэтому фото получились не такими яркими... [ читать дальше→ ] [ читать дальше→ ]
Прошлая cреда. 10 часов вечера. Мы выезжаем из дома за коробкой подарков или каких-то рекламных материалов для участников SEAT на чемпионате в Кенте (Англия). Звонит шеф: "Заезжайте ко мне, у меня тут еще 5 коробок для Турина (Италия). Так мы и оказались в Италии. Кажется, не была там с апреля. Очень люблю эту дорогу вдоль лазурного побережья Франции... Точнее, больше всего мне нравится проезжать Монако, смотреть с горы на всю эту красоту, белые, розовые и желтые домики, зеленые свечки кипарисы и бирюза моря. У меня полно фотографий с этой дороги, можете заглянуть в альбомы. Вот еще парочка сделанная на рассвете. [ читать дальше→ ] Ментон. Город французской ривьеры, сразу за Монте Карло, на границе с Италией.
Я не верю, что я дома!!!! Прошлая среда, когда мы выезжали, как думали, в Англию, кажется таакой далекой! Конечно, легче всего из Испании попасть в Англию через Италию :))))))))))))))) Как же еще! А потом ну совсем по дороге домой заехали попить пивка на Октоберфесте в Нюрнберге. Да, да, в Мюнхен я так и не попала, как и собственно в Лондон. Нас развернули по дороге в центр и послали сначала в Ингольштадт. Я уже было расстроилась. Что там делать целый день? А потом оказалось, что нам надо в Нюрнберг. А в Англии мы побывали в Кенте на Brands Hatch circuit на чемпионате мира кузовных автомобилей (World Touring Car Championship - WTCC). У меня 740 фотографий и нет сил, чтобы все описать и показать, так что до вечера! Рада снова видеть ваши лица-аватарки. Грустно, что находилась очень близко от некоторых из вас и не смогли увидеться, но все еще впереди, обещаю!!! :) BORRACHA
Мой первый день в Испании. Меня повезли знакомитьс с родителями за 500 км от дома на север, а оттуда в Австрию на концерт моего любимейшего Bon Jovi. Многие из вас читали... Я сделала видео из фоток под музыку BOn Jovi, надеюсь, вам понравится! Дорога вдоль Лазурного побережья, Инсбрук, Болонья и т.д. Music BON JOVI Livin´on a prayer, You were born to be my baby
Чтобы не скучно было смотреть фотографии, сделала вам такое видео. Чтобы можно было заодно послушать любимые песни.
Итак, мы в Египте. Наша первая встреча. Саундтрек: Sting - Desert Rose, Un mundo ideal - испанская версия песни из Аладдина, Aрабские ночи - из мультфильма Аладдин...
Для многих не секрет. Ездим мы много и часто. Это наша работа. Хорошая еда в поездках - это роскошь. Искать хорошие рестораны не всегда есть время. А на дороге за огромные деньги тебя накормят такой гадостью. Брать с собой еду летом нереально, она быстро портится. Зимой можно набрать салатиков и пирожков.
Испания.
Испанская кухня сама по себе потрясающе вкусная. Иногда по дороге можно встретить кафешки, где делают бокатас (бутерброды холодные и горячие), тапас и т.д. Тогда можно вдоволь вкусно поесть домашней можно сказать еды за очень маленькие деньги... Есть и места, где готовят вкусности на огне. Причем место это может выглядеть очень убого, а еда будет потрясающей....
А может выглядеть очень даже стильно! :)
Что есть? Конечно Tortilla de patatas, bocata de jamón serrano (бутер с известной исп. ветчиной и помидором) из горячих бутеров Bocata con lomo - бутер с перед вами пожаренной свин. шейкой...
Но на вдоль побережья в основном расположены такие ресторанчики придорожные как ARS, MEDAS, Autogrill В них отвратная еда: холодная картошка фри, холодное мясо, шашлык, холодный, с жиром вместо мяса и т.д. Все чисто европейское, безвкусное. Там тоже можно найти бокатас. ТАк что лучше кушать их.
*Отдельно про КОФЕ. Испанский и итальянский кофе - самые лучшие, тут вы не найдете плохого кофе. * В Испании очень вкусный хлеб. Даже обычный багет безумно вкусный, а еще есть разные ЧАПАТА - домашний хлеб....
Франция!
Еле удержалась, чтобы не выругаться! Я не знаю, где прячут французы свои булки, но багеты у них безвкусные и становятся как бумага очень скоро. Это не только в магазинах у дороги, но и в Ашанах!
Что я люблю, так это булочки с яблочной начинкой, не помню, как они зовутся, но это чудо!!!
Сандвичи.... Вы, наверное, знаете кафешки 5 звезд, где делают всякие бутерброды? Есть в аэропорту ДОМодедово. ТАк как я там работала, так что кушала там регулярно. Абсолютно влюбилась в сендвич ЦЕЗАРЬ с курицей и соусом Цезарь. А хлеб какой потрясающий!!! Сендвичи во Франции в придорожных магазинах похожи на эти, но вкус у них отвратный почти у всех. Я их все попробовала. ИЗ-за чего? Из-за соусов. Это самые странные соусы. Многие настолко кислые, что есть невозможно. А хлеб? Либо как бумага, либо в дурным кислым привкусом.
В придорожным буфетах (шведских столах) Autogrill, например, вы потратите 30 евро на 2 и съедите холодное мясо, холодную картошку фри пригорклую.
ТОЖЕ САМОЕ В БЕЛЬГИИ!!! Я думала, там на дорогах будет картошка фри с разными соусами, нет, не было, была паста, обычные макароны с томатной пастой - Аля Болоньезе! ХОДЛОДНЫЕ!
ДОРОГО И СЕРДИТО!
ВЫХОД: МАк ДАК! Ага, я тоже его люблю, это тоже не в моих принципах, но это лучше, чем ничего. Если вы вообще его найдете вблизи дороги.
ВЫХОД 2. ВКУСНЫЙ. Идти в ресторан Buffalo Grill или Сourtepaille. Да, это не очень дешево, но это те же 30 евро на двоих, или немного побольше, зато покушаете в свое удовольствие стейки какие угодно, мягкие, сочные, Чили кон Карне и много всего вкуснейшего!!!
* Кофе во Франции против всех утверждений плохое. Хорошее там итальянское кофе.. :)
Италия!
Не ходите, дети, в Итальянские придорожные буфеты за хорошей пицей или пастой. От пасты там может вырвать. Это холодные макароны с томатной пастой, беееееееее А пицца, КАК они могут такую гадость делать в стране пиццы???
ВыХОд: В итальянских Autogrill есть куча разных бутербродов с хлебом вроде лаваша, моцареллой ди буфало, прощуто (Ветчина), рустичелла (горячий бутер с сыром и ветчиной), буфаллино и т.д. Очень вкусно! Ням.
Неплохая пицца в Spizzico. Ну это когда очень голодный. А еще вкусная выпечка, круасаны и т.д.
Расписание везде разное по Италии. На севере обычно с 12.30 до 15.00, на юге может быть до 16.00 А потом только в 20.00 открываются и до 00.00, так что УМРИТЕ С ГОЛОДУ в другое время. Выход: во многих барах есть всякие вкусные рустичеллы, буфалины и другие бутеры, оооочень вкусные!!!
Германия.
Охххх... облегченно вздыхаю я, въезжая после долгой дороги по Франции в Германию. Тут хоть Мак Дак, KFC или Burger King найти легко. Точнее, вы найдете только это и больше ничего! Но как там чисто, уютно и вкусно.
Я обычно беру country potatoes, chicken wrap и соус барбекю!!! Аааа... могу есть его ложкой!!!
* Кофе в Германии - итальянское.
* Хлеб вкусный. Выпечка очень вкусная. Особенно булочки с малиновым джемом.
А еще в Германии вкусные Кебабы!!!! Вкуснейшие и дешевые! За 3 евро тебе такой кебаб сделают, на двоих хватит. Этим и спасаемся, потому что вечно не попадаем в рестораны, расписание их мне не понятно! Кажется с 12 до 14.00, а потом с 18.00 до 21.00. Вообще, где как, но не ожидайте найти легко открытый ресторан около 23.00
Австрия
Горячее пиво и бутеры с олениной!
Это вам предложат в местных кафешках. А так, австрийцы, как и немцы любят Burger King и Макдоналдс.
Англия
Судя по рассказам мужа, придется брать еду с собой в дорогу. Хотя курицу заставят выкинуть.
Все плохо. Даже спасительный кебаб невероятно острый.
Cегодня готовила мои любимые спагетти карбонара. Смешнь и обидно, но фоткала процесс, а когда все было готово, забыла сфоткать!!!! :(((
Итак. Берем: 500гр. спагетти (на 3 - 4чел.) 3 пакетика сливок (по 200мл,) столовую ложку сыра Пармезано (настоящего, не из пакетка) 3-4 яйца. Ветчина (бекон) мелко нарезанный, чем больше, тем лучше :)))) * Кто-то делает с луком, запах и вкус которого все перебивает, я не могу даже смотреть на это! [ читать дальше→ ] * Проверяем, готовы ли спагетти по-итальянски! Прилип к стене - готовы, упал, не готовы. :))
Вчера затеяли стрепню! Паста с соусом 4 сыра! Провозились достаточно долго, но результат получился превосходным! Итак берем сыр, вот такой Проволоне - Provolone, Emmental, Asiago - отрезаем немножко на глаз, вот как мы... Потом трем туда же Пармезан (Parmesano) И ставим все это плавиться на пару!
В это время готовим соус Бешамель (Bechamel) cовсем чуть-чуть. На двоих:
1 стакан молока 200мл 15гр. слив. масла, ложку ст. муки соль, перец, базилик по вкусу Пол стакана сливок
Молоко с базиликом и перцем и солью ставим на огонь ставим на огонь, доводим до кипения, процеживаем, оставляем. ТОпим масло добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем масло в молоко и снова доводим до кипения и помешивая оставляем на огне еще 3 минуты. Затем Бешамель вливаем в сыр, который у нас плавится и размешиваем, лучше взбивалкой для яиц. Вливаем еще пакетик сливок (200мл) и мешаем, мешаем!!! Потом выливаем все это на заранее отваренные макароны, которые должны быть еще горячими и перемешиваем.
*Макароны варим с кусочком сливочного масла, солью, базиликом и петрушкой в сухом виде! Бокал вина и ваше блюдо незабыемого вкуса и аромата!
Брунно Боцетто создал около 100 фильмов, которые были отмечены многочисленными призами и почётными грамотами; среди них номинация «ОСКАР» за «Cavallette» и Золотой Медведь Международного Кинофестиваля в Берлине с «Mr.Tao». Придуманный им герой «Синьёр Росси» является прославленной фигурой европейской анимации.
Фото
Видео
Ответы
Вызвать на дуэль
Ставка за Лидера
Блог →
А еще вкусная выпечка, круасаны и т.д. 
в другое время. 
