Феодосия, ночь, девцшки на пляже - красота!
настроение: Боевое
хочется: очень
слушаю: море
|
|
Избранное
Автор:
Vladimir Doubrovski в
Феодосия, ночь, девцшки на пляже - красота! настроение: Боевое Величие Русского духаВеличие Русского духа или что создали Русские
Будучи, как-то, в гостях у своего близкого друга, я был ошеломлен, невероятной картиной, открывшейся мне в ходе беседы с его юным сыном, чьим крестным отцом я являюсь. Образовавшейся, в результате русофобческой и русоборческой политики нашего государства и в особенности, министерства якобы образования, - картине мировосприятия наших детей. Перескажу сам диалог, состоявшийся у меня с почти 11-ти летним мальчиком, который меня так поразил:[ Читать далее... → ]
Метки: дети, Изобретение, взрослые, Русский дух Демографическая война против РоссииДемография, планирование семьи и геноцид: аналитический доклад
ВСТУПЛЕНИЕ Еще совсем недавно, 2-3 года назад, мысль о том, что происходящее в России следует рассматривать с позиций войны, многим казалась абсурдной. В лучшем случае сомнительной. Помнится, мы присутствовали на политологическом семинаре в Госдуме, где именно профессиональные военные как дважды два доказывали, что никакой войны (за исключением чеченской) на территории России не происходит, потому что такие-то и такие-то классические признаки войны в данный момент отсутствуют. (Точно так же возражали в свое время А. Гурову, впервые открыто заговорившему о советской мафии.) Сегодня, особенно после бомбежек Сербии и обвинения Ельцина в геноциде думской комиссией по импичменту, необъявленная война против России стала фактом общественного сознания. Все чаще в самых разных социальных средах можно услышать: "Все ясно. Нас решили уничтожить," "идет зачистка территории", "для обслуживания нефтяных скважин много народу не нужно". Однако нам кажется, у подавляющего большинства людей пока отсутствует конкретное понимание, как именно ведется эта война, кто полководцы, кто солдаты, какое оружие, какие направления ударов и т.п. Разве что понятие " информационной войны" уже более или менее обществом усвоено. Во всяком случае на простые приманки манипуляторов масс-медиа народ клюет все реже и реже. И это, конечно, радует. Но разрушительные процессы развиваются столь стремительно, что прозрение общества почти всегда оказывается запоздалым. Такое хроническое запаздывание порождает чуть ли не мистический ужас перед необъятным, неуловимым, а потому неодолимым злом. Между тем оно имеет вполне конкретные очертания, конкретных исполнителей, конкретные цели и конкретные механизмы реализации. И только знание этой конкретики делает зло уязвимым, давая возможность нанести ответный (а лучше упреждающий) удар прицельно, а не в пространство вообще. Война с Россией ведется одновременно на многих фронтах. Тот фронт, о котором будем говорить мы, один из главных (если не самый главный). Однако его важность не получила адекватной оценки даже в патриотической среде, не говоря уж о людях, далеких от политики. Более того, очень многие политики патриотической ориентации не сопротивляются атакам на данном фронте, потому что принимают армию противника за... армию спасения. Поясним: речь идет о системе снижения рождаемости, активно внедряющейся в России под вывеской "планирования семьи". По сути против нашей страны развязана демографическая война. Но мы имеем дело с войной нового поколения, которая ведется по законам информационных войн. А значит, основной упор делается на информацию, вернее, - дезинформацию противника. И на эти приманки многие политики-патриоты пока успешно ловятся. [ Читать далее... → ]
Метки: дети, Россия, Изобретение, взрослые, демографическая война
Автор:
=)
17-05-2010 21:38
Запись была удалена автором
Метки: фото, хорошие фото, фотосесcия, как хорошо получаться на фото Помощь для блогеровОчень много пользователей, начали пользоваться на mail.ru, уже после появления такой штуки как "Мой МИР",- научились загружать фото, видео, аудио, пересылать друзьям и другим пользователям сообщения, подарки и т.д., но с некоторыми функциями блогов незнакомы, порой даже элементарными, а именно такой сервис как блог появился намного раньше, чем "Мой МИР"- и на мой взгляд, более удачный и полезный чем "Мой МИР", но приоритет пользователь сам выбирает. Но возможно кому-то, эта помощь-инструкция пригодиться(несмотря на то, что у меня часто статус он-лайн- это ни о чём не говорит, что я у компьютера). Запись скопированна здесь- http://blogs.mail.ru/help , так же я как и другие пользователи ссылку на что-либо можем обозначить как угодно, например: если вы нажмёте это , то это и будет http://blogs.mail.ru/helpЧасто задаваемые вопросы
Управление записями в блоге
Дополнительные возможности Комментарии
Друзья, уровни доступа
Настройки
Сообщества
Управление сообществом
Статистика посещений, рейтинги Возможные проблемы
Конфликты с другими пользователями
Другое Создание блога. Личные данные
Управление записями в блоге
Дополнительные возможности
Комментарии
Друзья, уровни доступа
Настройки
Сообщества
Управление сообществом
Статистика посещений, рейтинги
Возможные проблемы
Конфликты с другими пользователями
Другое
Задайте свой вопрос
Метки: Помощь для блогеров ЭТОТ БЛОГ ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС, ДРУЗЬЯ!
Волошин.Стихотворение о КоктебелиСтиху — разбег, а мысли — меру дали.
Моей мечтой с тех пор напоены Предгорий героические сны И Коктебеля каменная грива; Его полынь хмельна моей тоской, Мой стих поет в волнах его прилива, И на скале, замкнувшей зыбь залива, Судьбой и ветрами изваян профиль мой
Ночное море. Иван Айвазовский
В тумане снов, в волнах ультрамарина Накрывшись пеной, словно одеялом Забылась ночь...Блестящим покрывалом Луна укрыла синюю равнину. В ночном тумане хмурятся вершины... Блестит Луна серебряной монетой. Морской прибой поет свои куплеты... Сложив ветрило, дремлет бригантина.. Спешит рассвет,рыжея апельсином... Лучом ласкает радужные волны... Вершины гор - заснеженные склоны, В волшебном сне стоят как исполины. В тумане грез волнуются вершины.. В прощальных бликах сонная равнина. Бледнеет ночь в волнах ультрамарина. Вновь поднимает парус бригантина... настроение: Влюбленное Метки: МОРЕ, мои стихи, крым, Иван Айвазовский
Метки: Уходит по воде Не верю ушам своим .....
Народ, поздравьте !!! Мой друг Петр Гмыря ( прошу любить и жаловать) http://my.mail.ru/mail/pevec2008/ написал песню " Осень" на мой " Ноябрьский блюз" ( помните?) http://www.stihi.ru/2008/11/20/3968 слушаю и не верю ушам своим.. .Вот до чего доросла... Спасибо огромное, Петр! Удачи нам! настроение: Благодарное Метки: осень, Мои друзья МОРЕ,МОРЕ, МОРЕ...И всё-таки главным в круизе было МОРЕ! Утром и вечером, днём и ночью, тихое и ласковое или бурное и волнующееся... За морем могу наблюдать часами!
Море, море, море...настроение: Расслабленное Метки: круиз, корабль, Средиземное море Пино и его женщины
Метки: арт-галерея Пино женщины Беспощадной волной
разбиваешь волшебные замки... Я их вновь возвожу из твоих золотистых песков... Море жизни! В волнах твоих бьюсь я наивной русалкой, На твоих берегах бесконечно ищу я любовь... ![]() настроение: Задумчивое Метки: МОРЕ - Мне хочется глотнуть этой воды, - промолвил Маленький принц. -Дай мне напиться...
И я понял, что он искал! Я поднес ведро к его губам. Он пил, закрыв глаза. Это было как самый прекрасный пир. Вода эта была не простая. Она родилась из долгого пути под звездами, из скрипа ворота, из усилий моих рук. Она была, как подарок сердцу. Когда я был маленький, так светились для меня рождественские подарки: сияньем свеч на елке, пеньем органа в час полночной мессы, ласковыми улыбками. - На твоей планете, - сказал Маленький принц, - люди выращивают в одном саду пять тысяч роз... и не находят того, что ищут... - Не находят, - согласился я. - А ведь то, чего они ищут, можно найти в одной-единственной розе, в глотке воды... - Да, конечно, - согласился я. И Маленький принц сказал: - Но глаза слепы. Искать надо сердцем.
Метки: Маленький принц, Сердце, Вода, розы Как финансируется наука в США Тема для меня очень актуальная - в феврале надо подавать грант.Наука в США почти полностью сосредоточена в университетах. Это удобно - рядом студенты и аспиранты, которые проходят практику в лабораториях на самом современном оборудовании. Деньги на науку в основном выделяет правительство США, но не министры а специальные фонды и институты. В моей области (биофизика) основные деньги распределяет Национальный Институт Здоровья (НИЗ) и Национальный Научный Фонд. У НИЗ денег много больше, гранты более жирные и рассчитаны на 4 года. Кроме того университеты получают гранты от больших компаний. которые заинтересованы в конкретных исследованиях. Иногда даже фундаментальных. Я уже писал, что моя зарплата идет от одной швейцарской фармакологической фирмы, которая заинтересовалсь нашими работами. Получить большой грант очень не просто. Обычно 2-3 месяца уходит на написание заявки. Самое главное, надо представить предварительные результаты. Любая, самая супер идея не будет рассмотрена, если нет хорошего задела и не показано, что задача разрешима. Заявка попадает к трем рецензентам из данной области. Вы можете написать список лиц (потенциальных конккурентов) которым будет запрещено рецензировать вашу работу. Рецензенты выставляют оценки и пишут аргументацию к этим оценкам. Потом собирается комиссия, которая рассматривает все оценки, обсуждает спорные случаи и решает кому выделить деньги. Средний размер гранта около 300-500 тысяч в год. Это совсем немного. Около 10% забирает университет, много денег уходит на оборудование и реактивы, остаток - это зарплата и командировки. Примерно 33% из зарплаты уходит в налоги. Обычно одного гранта не хватает для работы лаборатории и мы тратим много времени в поисках денег. Большие приборы, которые стоят миллионы долларов, покупаются в складчину и используются коллективно. Часто такие приборы покупаются за счет филантропии - подарки от богатых людей или организаций. Лучше ли такая организация науки по сравнению с нашей академией наук? В России мы получали стабильную зарплату и могли заниматься чем угодно. Здесь надо постоянно доказывать важность твоей работы и работать быстрее конкурентов. Тут меньше влияние "волосатых лап" и полезных знакомств. Эмигранты из любых стран идут наравне с гражданами США. Система потогонная, но количество и качество публикаций много выше, чем я наблюдал в нашей академии наук. И дело даже не в деньгах и лучшем оборудовании. Просто тут более высокая планка и для публикаций и для грантов и чтобы дотянуться до этой планки приходится очень много работать, не отвлекаясь на обсуждение второстепенных проблем. Здесь нет посиделок и длинный чаепитий с обсуждением текущего момента. Никто не знает как сегодня покакал ребенок у молодой мамы или где лаборантка купила новую кофточку. Здесь нет служебных романов. Здесь нет бесконечных перекуров. Бюллетени почти не берут. Сломал ногу - через три дня на костылях пожалуйте в лабораторию. Работать в выходные - это норма. В 8 часов вечера 30% сотрудников на своих местах. Почти никто не бродит по Интернету в рабочее время. Здесь работают.
Метки: наука Как возникала жизнь на земле Эта публикация немного отличается от того, что я писал раньше. Она чуть-чуть более серьезная. Просто хочется, что бы это хранилось не только в моем компьютере да и может кто-нибудь это прочитает. Я помню, что в школе у меня не было никаких сомнений о происхождении жизни на земле. Учебники и журнал Наука и Жизнь, который я начал читать за год до окончания школы, давали вполне ясную картину того, как образовались первые биоорганические молекулы (белки, ДНК и т.п.). Потом, когда я сам стал заниматься изучением структуры белковых молекул, у меня закрались первые сомнения. Они усилились после чтения оригинальных статей и серьезных монографий. То что написано в учебниках и в популярных брошюрках совсем не отражает драматизма проблемы возникновения жизни. Я уже писал про загадки Кембрийского периода. Сейчас я напишу что было и чего не было миллиарды лет назад, когда Творец сказал: "да будет твердь посреди воды, и да отделяет она воду от воды". В начале 50-х годов было популярно мнение, что миллиарды лет назад, когда на не остывшей земле извергались тысячи вулканов и раскаленная лава длинными красными языками с шипением погружалась в океан, атмосфера состояла преимущественно из водорода, аммиака, углекислого газа и паров воды. Предполагалось, что земля образовалась путем конденсации межзвездной пыли и было логично предположить, что в атмосфере земли много межзвездного газа – водорода. В 1953 году Стэнли Миллер, студент дипломник Чикагского университета, под руководством Гарольда Урея, занимался воссозданием процессов в первичной атмосфере земли. Через упомянутую смесь газов в закрытой колбе он в течение недели пропускал электрические разряды. Каково-же было его удивление, когда хромотографический анализ показал, что около 15% углерода в колбе теперь существует в виде различных органических соединений. Но это еще было не все. Около 2% углерода существовало в виде аминокислот - кирпичиков, из которых строятся молекулы белка. Оставался только шаг до спонтанного образования белков путем соеденения аминокислот друг с другом. Это потрясло научный мир. Об этом писали в газетах и журналах, рассказывали по радио и телевидению. Эти зкперименты были моментально включены в учебники по биологии. Как говорится, на следующий день Миллер и Урей проснулись знаменитыми. Во многих лабораториях стали проводить аналогичные экперименты. Но вскоре начались сомнения, которые сначала не печатали в учебниках. Все началось с водорода. Его не могло быть много. Это легкий газ и он быстро улетучивался из атмосферы в космическое пространство. Аммиак под действием ультрафиолетовых лучей быстро разлагается и этого газа тоже не могло быть много. Да и насчет метана были сомнения. Если бы его было много, то древние породы содержали бы большое колическтво органических молекул, но геологи этого не обнаружили. Так-что из газового состава Миллера без критики остались только пары воды. Холланд и Абельсон в 1960 году заключили, что первичная атмосфера состояла из паров воды, азота и углекислоко газа. А через такую смесь сколько не пропускай электрические разряды ни одной аминокислоты не получишь! Но это было только началом сомнений. Более серьезная проблема возникала при рассмотрении образования белков из отдельных аминокислот. Дело в то, что при присоединении аминокислоты к молекуле белка происходит отщепление молекулы воды, которую надо убрать из зоны реакции. Иначе произойдет обратная реакция отщепления аминокислоты и роста белковой молекулы не будет. В нашем организме воду удаляют специальные молекулы – конденсирующие агенты. В первобытном океане нужно было найти подобные агенты. Это приводило к тому, что маленькая вероятность спонтанного образования белков из отдельных аминокислот становилась еще меньше. В связи с этим стали популярны теории образования жизни из молекул РНК. Эти молекулы участвуют в синтезе белка в наших клетках. Были сделаны открытия, показывающие, что эти молекулы сами могут вести себя как белки и являясь «близкими родственниками» молекул ДНК молекулы РНК долгое время рассматривались как хорошие кандидаты для зародышей живых, самовоспроизводящихся клеток. Однако совершенно непонятно, каким образом на земле появилось много молекул РНК. Проблема становится совсем неразрешимой, если вспомнить о том, что биологические молекулы оптически активны. Если раствор таких молекул осветить поляризованным светом, то некоторые вращают плоскость поляризации в одну сторону, а некоторые в другую. Молекулы могут иметь одинаковый химический состав, но отличаться расположением атомов и поэтому вращают плоскость поляризации в разные стороны. Такие молекулы называются изомерами. Так аминокислоты теоретически могут быть в виде L и R-изомеров. Если проводить синтез аминокислот из простейших соединений (аммиак, углекислый газ, ...) то эти изомеры будут встречаться в пропорции 50/50. Но наш организм состоит только из L-изомеров. Куда девались R-изомеры из первичного океана? Еще одна загадка. Не от хорошей жизни ученые стали поглядывать на небо и предполагать, что первые биомолекулы были принесены на землю извне. В сентябре 1969 года в Австралии упал огромный метеорит и около 100 кг космического гостя попало в лаборатории ученых. В этом метеорите было обнаружено множество аминокислот! Означает ли это, что жизнь на землю могла быть занесена из космоса? Теоретически да, но откуда она взялась в космосе? Более тепличных условий чем на земле представить трудно. Скорее мы будем разносить жизнь по другим планетам. Так что, ответа на вопрос образовании жизни на нашей планете нет. В Библии есть, в Коране есть, а в науке нет. Вот на такой пессимистичной ноте и приходиться заканчивать этот пост.
Глобальное потепление - миф или реальность?Глобальное потепление - еще одна страшилка, которой нас запугивают, с целью остановить прогресс, уничтожить остатки капитализма и поставить нас всех на колени перед мировыми диктаторами, типа ООН. Честно говоря, я не знаю, как с этим обстоят дела в России. Судя по тому, что я не смогла найти ни одного видеофильма на русском языке, опровергающего миф о глобальном потеплении, ни на rutube, ни на youtube, в России с этим плохо. Если я ошибаюсь, буду признательна за ссылки и комментарии.
Здесь буду говорить о США. Миф о глобальном потеплении за последние годы превратился в религию. Сказать, что ты сомневаешься в том, что действия человека являются причиной глобального потепления, это все равно, что посреди собрания верующих заявить о том, что ты атеист. Каждый политик, каждый кандидат в президенты клятвенно заявляет, что будет бороться с глобальным потеплением и сделает все, чтобы сократить выбрасы в атмосферу = остановить прогресс. Скажу сразу, я не за то, чтобы всеми силами загрязнять планету, и тем не менее, если рассуждать логично, мы не можем резко прекратить это делать. Если мы сейчас остановим или сократим производство, глобальное потепление будет нашей меньшей из проблем, голод и нищета сотрут человечество с лица земли. Основное средство выживания человека - это разум, лучшее, что мы можем сделать - это позволить свободному разуму решать проблемы по мере их поступления. Мы уже используем альтернативные источники энергии, постепенно, по мере того, как количесто ископаемого топлива будет снижаться человек будет вынужден найти более эффективное и вероятнее всего более чистое топливо. Сейчас мы не можем представить, чего человек сможет достичь лет через 50-100, так же как наши предки лет 50-100 назад не могли представить наши современные технологии и достижения. Тем не менее, чтобы это произошло надо дать человеку свободу думать и работать, а не останавливать, запугивать и ломать его волю. Вернемся к глобальному потеплению. Сейчас эта тема стала практически культом, религией со своими проповедниками и армией. Почему религия, а не научная проблема? Задумайтесь, каким образом обсуждаются научные проблемы? Ученые, придерживающиеся разных точек зрения предлагают свои обоснованные факты, на основании которых делаются выводы. Если кто-то не согласен с моими фактами, этот человек должен предложить свои, более достоверные факты. Как обсуждаются вопросы глобального потепления? Если кто-то предлагает факты, противоречащие устоявшейся идее о влиянии человека на изменение климата, в ответ будут предложены не факты, в ответ посыпется град обвинений во всех смертных грехах. Как вы понимаете, такое ведение дискуссий научным называться не может. Последнее время все чаще более отважные ведущие ток-шоу или журналисты доносят до нас информацию от ученых, которых почти не слышно и не видно в общем потоке. Один из наиболее примечательных фильмов, который я смотрела, называется The Great Global Warming Swindle (Большое надувательство глобального потепления). Помимо этого я читала несколько статей на английском, в которых также опровергается официальная теория. Я не буду излагать все подробности, тем более, что я не ученый-климатолог, однако следуя разуму и логике я выделила для себя несколько наиболее очевидных аргументов в пользу того, что человек в глобальном потеплении не виноват. Самый очевидный аргумент представлен историей. Если мы хоть немного помним ее родимую, то оказывается климат менялся всегда, это одна из особенностей климата - он постоянно меняется. Как вы думаете, почему Гренландия называется Гренландией? Потому что, когда она была так названа она была зеленая (greenland - зеленая земля). Когда я последний раз над ней пролетала, она мне такой не показалась. Очевидно, что когда-то этот остров был достаточно теплым, чтобы люди могли там комфортно жить. В средние века наступил так называемый маленький ледниковый период, когда было намного холоднее чем сейчас и та же Гренландия потеряла большую часть своего населения. Сейчас снова идет потепление. Сколько оно продлится мы не знаем. Так кто же виноват в потеплении, кто способен так сильно изменить климат? Не думаю, что тысячу лет назад homo sapiens мог сделать большой вклад в изменение климата. Чтобы ответить на этот вопрос достаточно посмотреть на небо. Да-да, это оно самое, наше родное светило так шутит с нами, в основном все климатические изменения зависят от солнечной активности, от пятен на солнце. Есть еще дополнительные факторы, такие как расстояние от солнца, которое тоже меняется за тысячелетия, а также углекислый газ, который является составляющей облаков! Он тоже виноват. Только оказывается ко всему углекислому газу в атмосфере человек своей "разрушительной" деятельностью добавляет где-то полпроцента, не так уж много. Откуда берется остальной? Растения, и самое главное океан, который отвечает почти за весь углекислый газ. Причем последовательность совсем обратная. Если верить ученым из фильма The Great Global Warming Swindle сначала наступает потепление, вызванное солнечной активностью, затем из-за повышения температуры океанов выделяется больше углекислого газа. Когда ученые составили кривую изменения температуры и содержания углекислого газа (такая информация легко добывается геологами), то выяснилось, что углекислый газ всегда на несколько лет отставал. Как я уже сказала, я не смогла найти ни одного видео на русском языке. Нашла небольшую статью: http://science.compulenta.ru/250676/ и фильм на английском языке, состоящий из восьми частей. Здесь все части: http://www.youtube.com/watch?v=pc_waTT86XE http://www.youtube.com/watch?v=mO7JGEbTWsw http://www.youtube.com/watch?v=T8wW_y4mXAY&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=_F6CauiS_pQ http://www.youtube.com/watch?v=GJ3CDoSXKu4&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=Ov6LbZOnQOE&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=tBnU1vO0UMQ http://www.youtube.com/watch?v=FJrealDXK9M&feature=related Кстати, как я уже сказала, на русском языке очень мало информации, зато очень много критике на этот фильм, в основном, на "зеленых" сайтах. Это почти тоже самое, что читать об ужасах капитализма в советских учебниках. Однако здесь привожу еще одну статейку (к сожалению, тоже на английском), которая на мой взгляд является хорошим ответом на критику (согласно которой за последние несколько лет солнечная активность снизилась, а потепление продолжается). Так вот в этой статье как раз о том, что потепление, похоже, закончилось: http://www.propagandamatrix.com/articles/august2008/081408_ice_age.htm От себя скажу, что в Атланте прошлой зимой снег 4 раза выпал, это рекорд, до этого было в диковинку, если один раз выпадал. Я думаю, эта информация будет очень полезна для тех, кто верит в сказки о влиянии человека на глобальное потепление. Хотя я не сомневаюсь, что для многих эти теории не новы и кто-то уже давно сомневается, что чтобы спасти Землю, мы должны все бросить и снова начать заниматься охотой и собирательством (интересно, сколько мы так протянем?). В любом случае, неплохо было бы задуматься над тем, что раз нас так активно убеждают в глобальном потеплении (даже на фоне уже заметного похолодания) и в негативном влиянии прогресса на климат, значит это кому-то очень надо. Я думаю, что те, кто активно читал мои блоги, догадаются, о чем я.
Метки: Глобальное потепление, глобальное похолодание, инвестиции в Природу Скоро в школу! Как кормить школьников. Откройте любой поисковик, введите строку «Питание школьника», и Вы получите уйму таблиц, расчетов, процентного содержания питательных веществ в рационе современных учащихся. Не хочу и не буду повторяться, лучше поговорим о другом – о «секретах» и «уловках», как сделать это питание действительно полноценным и здоровым! Для ребёнка школьного возраста, как и для взрослого, очень важно соблюсти принципы здорового рационального питания: сбалансированность, умеренность и разнообразие! Итак, день школьника начинается с домашнего завтрака. На завтрак обязательно должно быть горячее блюдо, лучше всего содержащие крахмал - каши, картофель, макароны. Крахмал переваривается довольно медленно, благодаря чему образующаяся глюкоза небольшими порциями поступает в кровь, поэтому энергии хватает на долгое время. Хорошим дополнением являются овощи, фрукты. Из напитков - соки, чай, кофе с молоком. Последнее время широкое распространение получили быстрорастворимые каши, всевозможные «быстрые» завтраки, мюсли и т.п. Безусловно, работающим мамам очень удобно – высыпал в тарелку, залил молоком – свободна! Но, если мама действительно заботится о здоровье своего ребёнка, она никогда не будет кормить его этими «суррогатами» настоящей еды! Почему? Да потому что, только представив, скольким степеням обработки подверглось натуральное зерно, сколько раз его нагревали, охлаждали, добавляли различные составляющие, в том числе сахар, «улучшители» вкуса и т.п., становится понятным, почему использовать эти продукты в питании детей я бы не рекомендовала! Тогда что? Кашу из цельного зерна! Да, «мороки» с ней больше, но ведь и здоровье ребёнка дороже! Замочите на ночь крупу, утром поставьте на огонь, доведите до кипения, чуть подсолите, убавьте огонь до минимума – всё, занимайтесь своими делами – утренний туалет, сборы на работу-школу-детсад! Через 30-40 минут каша готова! Старайтесь не разваривать её, не повышать гликемический индекс, пусть это будет рассыпчатая каша, а не «размазня»! Для себя кашу можете разбавить половинным молоком (отличный желчегонный эффект!), ребёнку с нормальным весом- цельным, но не пытайтесь добавлять «пожирнее»! 2,5% - оптимально! Также забудьте русскую пословицу о том, что «кашу маслом…» Кашу – нет, а вот печень и фигуру, и себе и ребёнку, - вполне! Поэтому минимум сливочного масла, повторю, сливочного, а то многие «радетели» здорового питания агитируют за растительное (например, оливковое) масло! Я – против, зачем растительное масло холодного ожима нагревать в каше? Добавите его потом в свежий салат! Итак, каша, с маслом, с молоком… Чего-то не хватает! Да, сахара! И бог с ним, пусть остаётся в сахарнице, «для гостей»! Мы добавим в кашу фрукты – любые, по сезону, можно и сухофрукты, предварительно размочив их в воде, можно даже из компота, но желательно из того, который вы закрывали сами, без сахара или с минимальным его количеством! Вот это вкусный и полноценный завтрак! Запиваем молоком, чаем, а ребёнку ещё лучше – какао (опять же, забудьте об этих растворимых заморских изысках – почитайте этикетки, сколько там всего ненужного намешали!) – и до обеда все сыты и довольны! И, кстати, мамы, которые тщательно следят за своей фигурой, - тоже! Гликемический индекс всех этих «растворимых» «быстрых» и т.п. «прелестей» - около 90, а каши из цельного зерна -40-45! Как говорится, почувствуйте разницу! Дальше, Ещё один вариант «углеводного» завтрака – макароны! Опять же, не китайская растворимая лапша с подозрительным вкусом «морепродуктов» или «тушёнки»! Настоящие макароны, предпочтительней из твёрдых сортов пшеницы, и сваренные не «по-русски»(т.е разваренные до мягкости), а по-настоящему, по-итальянски, слегка «недоваренные» (помните о гликемическом индексе!) А уж к макаронам добавкой может служить всё, что угодно, на что способна ваша фантазия! Только умоляю, не котлета, в ней уже и так полно хлеба! Лучше уж наша вариация «пасты карбонаре» - макароны по-флотски! Вариант «картофельного» завтрака, в моём понимании, не лучший, но, если другого выхода нет, можно и пюре предложить ребёнку, но тогда обязательно с овощным салатом! Неработающие мамы, или рано встающие «жаворонки» могут побаловать своих домочадцев оладьями или блинчиками, замечательный вариант завтрака, при условии, что эти блюда будут из муки грубого помола, или из овсяной, гречневой и т.п., и обязательно(!) с «припёком» - из тыквы, кабачков, капусты, яблок… Так называемые «углеводные» завтраки надо чередовать с «белковыми». Что это такое? Например, омлет с овощами и кефир, или творог со сметаной и фруктами. Опять же, мамы, помните о том, что покупая «базарные» сметану или творог, вы не заботитесь о ребёнке, а вредите ему! Жирность базарной сметаны минимум 30%, чаще больше! Плюс творог около 20%! Считайте: 150г творога (30 г жира)+ 50г сметаны (ещё 15 г жира) = больше половины суточной нормы жира не только для ребёнка, но и для многих взрослых, следящих за своим весом! А в твороге 9% жирности и 15% сметане все те же самые питательные вещества минус излишек жира! Убедила? Дети не любят творог? Я своих детей знаете, чем кормлю на завтрак? Коктейлем «Удовольствие»! Да-да, именно тем, что у нас в программе «Худеем с удовольствием!», причём дочке (14-летней красавице, тщательно следящей за своей фигурой, я делаю на 0% твороге), а сыну, необременённому этими проблемами, на 9%! Вот рецепт: 100г творога (Вы поняли, кому-какой!) + банан (персик - малину - дыню- что угодно- любые фрукты или ягоды 50-100-150г, чтобы количество получаемых из них углеводов не превышало 10гна один приём. Фрукты и ягоды могут быть свежими, сушёными, свежеморожеными, консервированными без сахара! Таблицу содержанияуглеводов в 100 г съедобной части пищевых продуктовя давала в теме «Худеем с удовольствием!») + 50-100г кефира или натурального йогурта (жирностью до 2,5%!), всё это взбиваем в блендере – завтрак готов! Добавьте несколько крекеров из различных зёрен, либо цельнозерновую булочку, и пусть ребёнок не торопясь, не залпом, а медленно и с удовольствием съест всё это! Попутно замечу, что подгонять детей во время еды, а за завтраком особенно никогда не следует! Если ребёнок ест медленно, он и съест меньше, и насытится скорее, а, если он уже просто не хочет есть и ковыряется в тарелке, затягивая этот процесс, просто выпроваживайте его из-за стола, никогда (умоляю Вас, никогда!) не заставляйте его доедать, если он уже не хочет есть! Этим вы не только поможете ему в будущем избежать проблем с весом, но и облегчите работу нам, врачам-диетологам! И, заканчивая тему завтрака, напомню о соках! Пакетированные соки, безусловно, не лучший вариант, но, безусловно, лучший выбор, когда речь идёт о том, что дать ребёнку с собой в школу на «перекус», 200-граммовые пакетики с трубочками соков (именно соков, а не нектаров и т.п., тщательно следите за надписями на этикетках, это должен быть 100%- натуральный, без сахара и консервантов сок) + печенье, крекеры, бутерброд, о котором чуть позже, овощи или фрукты – это замечательный «тормозок» в школу! Я даже допускаю приём соков во время еды, как часть рациона, но очень прошу, чтобы не приучали детей пить сок для утоления жажды, просто так, и особенно, на голодный желудок! Это касается и фрешей, скорее даже фрешей в первую очередь! Соки-фреш (я сейчас говорю о фруктовых), при всех их кажущихся преимуществах, таят в себе многие «подводные камни»! Я уже неоднократно говорила, но ещё раз повторюсь: На приготовление стакана, например, апельсинового сока идёт 2-3 апельсина. Сколько времени мы потратили на то, чтобы съесть их? Минут 5-10! Плюс работа зубов, плюс клетчатка для кишечника, плюс равномерное расходование выделившегося инсулина, плюс ощущение сытости от заполненного желудка. В общем, сплошная польза! А фреши? «Выпиваем» эти же три апельсина за минуту, минус часть клетчатки, минус работа челюстей, и большой минус – быстрое опорожнение желудка без эффекта насыщения и практически мгновенный выброс инсулина, которому, по сути, нечего расщеплять! А избыток его, известно, к чему ведёт! Кроме того, апельсиновый фреш таит в себе эфирные масла, которые раздражают слизистую желудка и могут вызвать гастрит.Эти масла улетучиваются, если поставить сок на лёд минут на 15-20. Поэтому, нет фрешам на голодный желудок, только во время еды, или после неё, пить медленно, а ещё лучше, через трубочку! А детям с избыточным весом либо вообще не давать фруктовые фреши, либо разбавлять их пополам с питьевой водой! Я столько времени уделила завтраку, потому что для ребёнка любого возраста очень важен именно первый приём пищи, ведь от того, как начнётся день, во многом зависит и то, как он продлится! Ребёнок должен после завтрака ощущать прилив сил, если его клонит в сон, или он ощущает тяжесть в желудке – либо он переел, либо это «не его» завтрак! Пробуйте, экспериментируйте, учитывайте вкусы и предпочтения ребёнка, но плавно и настойчиво подводите его к здоровому, рациональному питанию! Теперь о «втором завтраке», который ребёнок берёт в школу. Если в школе организовано горячее питание, то достаточно будет положить ему пару печений, пакетик сока, яблоко или грушу. Если же у него не будет возможности полноценно поесть в школе, нужно позаботиться о достаточном «перекусе». Помните, что перерывы между приёмами пищи у детей не должны превышать 4-х часов (у взрослых- 5), чтобы не было застоя жёлчи. Многие мамы делают детям внушительные бутерброды с маслом, сыром, колбасой, а потом жалуются, что ребёнок ничего не ест на обед! Мало того, что колбаса, в принципе, - не лучший выбор для ребёнка, так она ещё и имеет свойство портиться довольно быстро! Лучший вариант – кусочек отварного мяса (говядины или курятины) + овощи, например огурец, болгарский перец, морковка, да даже капустный лист! Добавьте нежирного сыра, дайте бутылочку питьевого йогурта! Сейчас в магазинах очень много пластиковых контейнеров для школьных завтраков, даже с отдельными ячейками для разных продуктов! И не забудьте влажную салфетку для рук, иногда детям просто лень идти мыть руки! Нежелательно перебивать аппетит бутербродами, чипсами, сладостями. Большое количество выпечки, сладостей, кока-колы и других сладких напитков приводит к нарушению обмена веществ. Организм привыкает к тому, что ему нужно перерабатывать много сладкого, в связи с чем инсулина выделяется больше, чем надо. Подобное состояние называется гиперинсулинемией. Оно развивается даже у худеньких подростков и чревато повышением риска сахарного диабета. В связи с высоким уровнем инсулина у школьников могут возникать эпизоды гипогликемии, когда существенно снижается содержание сахара в крови. Распознать гипогликемию можно по острому ощущению голода между приемами пищи, сильному головокружению на голодный желудок. Как правило, от подобного состояния подросток избавляется повторным употреблением конфет или булочек. В дальнейшем это может привести к появлению лишнего веса и даже ожирению. Обед школьника зависит от того, где он его получает, дома или в школе. Но в любом случае меню обеда должно включать в себя небольшое по объему первое блюдо - суп мясной, куриный, рыбный, вегетарианский с добавлением зелени, второе блюдо - отварное или тушеное мясо, рыба с гарниром из овощей и десерт. И, если для взрослого человека первое блюдо необязательно (но желательно!), то для детей я настаиваю на нём! Опять же, избегайте жирных первых блюд, и особенно бульонов из костей! Если между обедом и ужином большой промежуток времени, целесообразно добавит полдник – свежие фрукты с натуральным йогуртом, или сыр с чаем, или молоко с цельнозерновой булочкой. На ужин - яичное, или творожное, овощное, рыбное блюдо, чай, сок или молоко. Хлеб лучше подавать ржаной или зерновой. Пирожные, торты, халву, шоколад и т.д. не следует включать в ежедневный рацион ребёнка (да и взрослого тоже!), лучше их оставлять на выходные и праздничные дни. Обязательно следите, чтобы ребёнок выпивал в течение дня достаточное количество обычной питьевой воды – не менее 2-х литров! Вот вроде бы и всё основное, о чём хотелось бы сказать накануне нового учебного года! Здоровья Вашим детям и Вам и удачи во всём! настроение: Веселое Метки: здоровое питание, Питание детей, режим питания, диетология МОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ДРУГ… Серое утро. Моросит мелкий дождь, больше осенний, чем весенний, нагоняя тоску… Горит, немного дымя, камин… Перелистываю в памяти страницы своих друзей Есть у меня давнишний знакомый и Друг, бывший коллега – не побоюсь этого слова – простой Человек и великий ученый – ВОЛОДЯ. Живет он сейчас, как и положено всем великим, в Америке. Человек он талантливый, а таланты талантливы во всем… Как-то он прислал мне диск с фотографиями своих путешествий. Для полноты позитива предлагаю и Вам, моим Друзьям и гостям, посмотреть эти замечательные виды Канады: [ undefined → ] настроение: пасмурное Празднование 1020-летия Крещения Руси на Украине.
25 июля утром в украинскую столицу прибыл патриарх Константинопольский Варфоломей. Вечером владыка провел вечернюю службу в Софийском соборе. Святейший патриарх Московский и всея Руси, Алексий Второй. прибыл на Украину 26 июля. В этот же день Алексий Второй побывал в Киево-Печерской лавре, где вместе с митрополитом Киевским Владимиром посетил лаврские пещеры. Сейчас идёт праздничная литургия возле памятника Святому Владимиру, которую ведут владыка Алексий Второй и патриарх Варфоломей, иерархи и представители православных церквей мира. После этого состоится Крестный ход к Лавре. Многотысячная толпа верующих громко скандировала "Алексий" в то время, как патриархи Московский и всея Руси Алексий II и Константинопольский Варфоломей I вместе шли к месту совершения праздничной Божественной литургии по случаю 1020-летия крещения Руси на Владимирской горке в Киеве. Патриарх Варфоломей приветствовал Президента Украины Виктора Ющенко троекратным поцелуем, а Алексий II - кратким рукопожатием. Патриархов одновременно облачили в богослужебные одежды. Литургию начали дьяконы Русской православной церкви, прибывшие вместе с патриархом Алексием на юбилей крещения Руси из Москвы, на церковнославянском языке. Их поддержал хор Киевской духовной академии и семинарии, затем вступил греческий хор. На богослужении присутствуют глава украинской православной церкви Московского патриархата Митрополит Киевский и всея Украины Владимир, предстоятели и представители ряда поместных православных церквей мира. На Владимирской горке, где собрались тысячи людей в нарядных светлых одеждах, царит необыкновенно торжественная и трогательная атмосфера, некоторые верующие даже плачут от радости. 28 июля, в день памяти Святого Владимира, Алексий проведет литургию на площади перед Успенским собором Киево-Печерской лавры. 29 июля глава Русской церкви вылетит в Донецк, где пройдет молебен в Спасо-Преображенском кафедральном соборе. Затем патриарх посетит Святогорскую лавру. На следующий день, 30 июля, патриарх совершит литургию в лавре. Автор: Людмила Денисенко, альбом: Святые Горы Как было выбрано христианство на Руси. Крещение Руси, которое произошло в 988 году, связано с именем святого князя Владимира, которого историки назвали Великим, церковь - святым равноапостольным, народ же прозвал его Владимиром Красное Солнышко. Князь Владимир был внуком великой княгини Ольги и сыном князя Святослава и «вещей девы» Малуши, ставшей христианкой вместе с княгиней Ольгой в Константинополе. Править самостоятельно он начал с 17 лет и первые шесть лет провел в походах. Предание рисует в эти годы князя настоящим язычником, любимцем дружины, любителем чувственных наслаждений, военных походов и шумных пиров. В 983 году после удачного похода Владимир решил принести человеческую жертву своим языческим богам. Было решено выбрать жертву при помощи жребия, который пал на юношу Иоанна. Отец юноши Феодор, который был христианином, не хотел отдавать сына и начал осуждать языческих идолов и славить христианскую веру. Обозленная толпа язычников убила Феодора и его сына. Это были первые мученики христиане на Руси; память святых мучеников Феодора и сына его Иоанна празднуется 12 (25) июля. Этот случай публичного осуждения языческих богов заставил князя Владимира задуматься над истинностью его языческой веры. Летописное повествование о «выборе вер» («испытании вер») Владимиром представляет собой род легенды. Как повествуют летописи, к князю в Киев в 986 году приходили посольства от разных народов, призывавшие Русь обратиться в их веру. Сперва пришли волжские болгары мусульманской веры и хвалили Магомета; потом иноземцы из Рима от папы проповедовали католическую веру, а хазарские евреи ‑ иудаизм. Иудаизм Владимир не принял - ему не понравилось, что за их грехи Господь рассеял евреев по всей земле. Вера магометан (болгар волжско‑камских) Владимиру не понравилась сухостью их богослужения, с их толкованием о загробной жизни, о женах и запрещении пить вино. В 962 году по просьбе княгини Ольги германский император присылал в Киев епископа и священников, которые не были приняты князем. Последним прибыл проповедник, присланный из Византии. Он стал рассказывать Владимиру о православии, и слушал его Владимир со всем вниманием. Под конец грек показал князю полотнище, на котором изображено было судилище Господне. Справа стояли праведники, в веселии идущие в рай, а слева ‑ грешники, идущие на мучение. Владимир, вздохнув, сказал: "Хорошо тем, кто справа, и плохо тем, кто слева". "Если хочешь с праведными справа стать, то крестись", ‑ сказал грек. Но Владимир отвечал: "Подожду еще немного", желая разузнать подробнее о всех верах. Предание гласит, что князь Владимир, чтобы испытать на месте, чья вера лучше, послал девять посланников. Когда русские послы были в Константинополе, великолепие Софийского храма, стройное пение певчих, торжественность патриаршей службы тронули их до глубины души. Они потом говорили князю Владимиру: «Мы не знали, на земле мы стояли или на небе». Слушающие это бояре сказали: «Если бы вера греческая не была лучше других вер, то не приняла бы ее бабка твоя Ольга ‑ мудрейшая из людей». А послы сказали: «И как отведавший сладкого не захочет горького, так и мы не хотим оставаться больше язычниками». Однако Владимир не сразу принял христианство. В 988 году он захватил Корсунь (Херсонес в Крыму) и потребовал в жены сестру византийских императоров Василия II и Константина VIII Анну, угрожая в противном случае пойти на Константинополь. Императоры согласились, потребовав в свою очередь крещения князя, чтобы сестра выходила за единоверца. Получив согласие Владимира, братья прислали в Корсунь Анну. Там же в Корсуни, Владимир с многими дружинниками принял крещение от епископа корсунского, после чего совершил церемонию бракосочетания. В крещении Владимир принял имя Василий, в честь правящего византийского императора Василия II. Возвратившись в Киев, в сопровождении корсунских и греческих священников, Владимир прежде всего крестил своих двенадцать сыновей. Все они крестились в одном источнике, известном в Киеве под именем Крещатика. Вслед за ними крестились многие бояре. А в назначенный день произошло массовое крещение киевлян у места впадения в Днепр реки Почайны. Летописи гласят: "На следующий же день вышел Владимир с попами царицыными и корсуинскими на Днепр, и сошлось там людей без числа. Вошли в воду и стояли там одни до шеи, другие по грудь, малые дети же у берега по грудь, некоторые держали младенцев, а уже взрослые бродили, попы же совершали молитвы, стоя на месте..." Это важнейшее событие совершилось, согласно летописной хронологии, в 988 году. Вслед за Киевом постепенно христианство пришло в другие города Киевской Руси: Чернигов, Новгород, Ростов, Волынский, Полоцк, Туров, Тмутаракань, где создавались епархии. Так при князе Владимире подавляющее большинство русского населения приняло христианскую веру, и Киевская Русь стала христианской страной. Приняв христианство, князь Владимир стал осуществлять заветы Христовы. По всей Руси начали оказывать помощь бедным и больным. Владимир способствовал распространению на Руси христианского просвещения, строил новые города, возводил в них церкви. Скончался св. кн. Владимир 15 июля 1015 г. и был погребен в Десятинной церкви в Киеве. http://www.patriarchia.ru/db/text/440449.html - фотоальбом Визит Святейшего Патриарха Алексия в Киев. Встреча в аэропорту, прибытие в Киево-Печерскую лавру, молебен на Соборной площади, поклонение мощам в Нижних пещерах Лавры. настроение: Оптимистичное Метки: Крещение Руси КРЫМ ВЕСНОЙ..... Немного запоздалое описание моей поездки в Крым. Начну с того, что отдых в палатке существенно отличается от так называемого культурного отдыха, и лично для меня исключительно в лучшую сторону. С тех пор как я перестала ездить на гастроли, гостиницам я говорю решительное НЕТ! Так как они ассоциируются у меня исключительно с работой. Палатка совсем другое дело... когда вечером лежишь у затухающего костра, прислушиваешься к треску догорающих дров и пению птиц, и смотришь на небо... Ах, ночное небо в Крыму это особая тема, млечный путь пересекает его как река, а звезды сверкают как бриллианты, рассыпанные на темно-синем бархате... А потом идешь в палатку, ныряешь в спальный мешок, и под звуки природы растворяешься в снах.... Там нет ни одного "лишнего" звука, только шум прибоя, крики чаек, и пенье птиц. А утром ты просыпаешься от того, что весеннее солнышко начинает припекать и тебе становится жарко. Ты выходишь из палатки, трава слегка мокрая от росы, но это так приятно освежает, и вдыхаешь воздух, такой чистый, что ты не можешь надышаться. И в этот момент ты понимаешь, что абсолютно счастлив, и хочется нажать на паузу, что бы продлить это время, хоть как-то задержать этот миг!!! Вот такие ощущения остались у меня от поездки.... А если более прозаично, то первый лагерь мы разбили в Бахчисарае, вернее недалеко от него, под Чуфут-Кале. Прогулялись на саму Чуфут-Кале, по дороге посетили мужской монастырь, который расположился прямо в скале, в пещерах, спустились в осадный колодец глубиной 40 метров, который раскопали всего несколько лет назад, поднялись на плато и распили там бутылку кагора, купленного в монастыре. Потом мы переехали к морю, на мыс Сарыч, но по дороге подъехали к горе Мангуп, на которую поднялись. На вершине, на плато, расположен древний пещерный город, который очень неплохо сохранился. Спуск с горы оказался довольно крутой, и если после подъема я чувствовала приятную и легкую усталость, то после спуска колени дрожали и норовили по-вылетать. Прямо под горой расположилась чайхана, в которой мы с удовольствием отведали лагман, чебуреки и запили все это зеленым чаем. Лагман для меня вообще неотъемлемая часть любой поезди в Крым:))) Еще по дороге к Мангупу мы остановились у моста через небольшую но очень чистую горную речку. Удержаться от купания в ней было просто невозможно, и мы по-очереди, сначала мальчики, потом девочки:))) искупались. Вода как и положено в начале мая была ледяная, но какие ощущения!!!! На Сарыче разбили лагерь у самого моря. Ну и конечно же пошли купаться!!! Надо сказать что 1го мая вода в Черном море 8 градусов! Но разве это нас остановит? Пляжа как такового там нет, так что к воде приходилось пробираться по камням, огромным и не очень... Вечером все как полагается, шашлыки, песни, разговоры... Следующая наша остановка была под горой Димерджи, село Лучистое, на конно-спортивной базе под названием Ранчо. Спали мы опять же в палатке, ну во первых по тому что нам так нравится, а во вторых потому что на майские праздники мест там нет. За то мы воспользовались цивилизацией и пошли в сауну! Мы катались на лошадях, ездили на конную экскурсию в долину привидений, посмотрели места где снимали Кавказскую пленницу, Афганский излом, и многие другие фильмы, привязав лошадей сходили на экскурсию в крепость Фуна, это музей под открытым небом. А на обратном пути скакали галопом до самой базы! Впечатлений и эмоций море!!! ....и так не хотелось возвращаться домой, но выходные заканчивались, и пора было из сказки возвращаться в реальность. Но даже вернувшись домой и окунувшись с головой в дела, я иногда закрываю глаза и мысленно возвращаюсь в мой любимый Крым, и настроение сразу улучшается, и вот уже я мечтаю о следующей поездке..... настроение: Мечтательное Метки: крым весной |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||