Блоги@Mail.Ru
новых блогов и сообществ: 15729
новых записей: 60584
  
   Дуэли
         Помощь
добавить запись мои записи мои метки new мои дуэли избранное обо мне настройки оформление  
читать всех друзей редактировать друзей редактировать группы дни рождения настройка подписки  
создать сообщество мои сообщества каталог сообществ  
комментируемые активные популярные читаемые звездные блогиЗвездные блоги на Mail.Ru популярные записи последние записи опросы  
мои дуэли победы поражения прямой эфир двустволка new в десятку! new  
Имя    ( регистрация )
Пароль ( забыли?)

Мир без розовых очков

Метки  

Записи с меткой: совет

21-05-2010 16:32 (ссылка
rekly.ru
rekly.ru

Как правильно пить водку

или советы бывалого

Водка - исконно русский напиток, который изумительно подходит к любому застолью. Как говорится в народе: бутылка водки на нашем столе скрасит наши кулинарные недостатки. Сопроводительная функция водки позволяет прочувствовать в мельчайших деталях тончайшие особенности русской кухни. Разделительная функция - при смене блюд водкой смывается жир от предыдущего блюда и удаляется его запах, она освежает вкус и приглушает чувство насыщенности. И немаловажная функция водки - физиологическая, способствующая лучшему усвоению пищи.

водка

Водку надо пить охлажденной, но не ледяной. Она отлично сочетается как с горячими, так и с холодными блюдами, подходит как к первому, так и ко второму. Маринованные грибы и соленые огурчики, селедочка на черном хлебе под луком, отварной картофель, мясо и рыба, разнообразные копчености - вот идеальные закуски под водочку. Для того чтобы оценить водку как напиток без закусок просто не обойтись. Без хорошей закуски водка не раскроет все свои свойства и качества.

Безусловно, пить надо только качественную водку, а не дешевый сурогат. Так и праздник не будет испорчен, да и на утро после хорошей водки чувствовать себя будет гораздо легче (ну конечно смотря сколько выпить).

Соленый огурец заслуживает особого внимания. Как говаривал Антон Павлович Чехов: "ученые двести лет бились над проблемой лучшей закуски, но ничего лучше соленого огурца придумать не могли".

Запивать водку не принято, но если уж совсем невмоготу, то лучше это делать водой, чтобы не испортить вкусовые ощущения. При правильной и своевременной закуске, от водки появляется стимулирующий эффект, а не простое опьянение. Как выражался знакомый священник: "под хорошую закуску в немереных количествах". =))

Не рекомендует пить водку натощак и смешивать с другими напитками, ну а если уж решили мешать, то в порядке нарастания градусов, а никак не наоборот. Я конечно понимаю, что водка без пива - деньги на ветер, но это все зависит от того, какого эффекта Вы добиваетесь в конечном итоге. =))

И помните: Минздрав предупреждает!


на заметку:
Как пить самбуку
Как пить текилу
Как пить абсент
Как пить саке



Метки: водка, питье, рецепт, совет

05-05-2010 15:02 (ссылка
rekly.ru
rekly.ru

Какую брать палатку?

или советы бывалого

Немного подумав, я решил посвятить серию постов о том, что лучше всего брать с собой в поход (а данном случае на нашествие) и как лучше всего все сделать. =))

Начну, пожалуй, с самого главного, в любом случае, должна быть крыша над головой -  палатка, ибо без нее никак просто. =))

Вот так выглядел палаточный город в том году:

палаточный городок на нашествии 2009

Всевозможные палатки на любой вкус, цвет и ценовое достоинство. Но, не стоит забывать, что первым делом палатка нужна там только для того, чтобы переночевать, ибо большая часть времени проводится у сцены. Поэтому нет смысл тащить с собой супер навороченные шатры по 60 кг веса.

Но уж если нет ничего кроме такого, то сойдет и это. =)) Я ничего другого как кроме этого шатра у знакомых найти не смог. Пришлось волочь его на себе. Трижды проклял все на свете! =))

наша палатка на нашествии 2009

Правда места в нем было просто завались, два жилых отсека и предбанник. Конечно комфортно, но это лишнее, не для того народ едет на нашествие, чтобы жить с комфортом. Это же главное приключение лета! =))

Главный недостаток такой конструкции состоит в том, что ее не так просто поставить так, чтобы ее никто не снес. Там же много под вечер уставших людей, которые не только путаются в ногах но и в своих показаниях. Так вот, растяжки, которые распирают палатку очень мешают проходу, а так палатки там стоят практически друг на друге, то невольно постоянно спотыкаешься об них. Опять же это очень раздражает находящихся внутри людей. Поэтому лучше всего с собой вести палатку, которая фиксируется без растяжек.

Не стоит брать с собой дедовские палатки аля шалаш, во первых с кольями для распорки ее изнутри никто не пропустит на территорию, а вот вторых на месте их просто не найти. =))

палатка

Самое оптимальное решение - это черепашка, которая ставится за пять минут в одно лицо и не требует особых навыков и не мешает проходу окружающим непонятными веревочками, торчащими со всех сторон. =))

И да, важно помнить, надо спать головой в противоположную сторону от людских троп, мало ли, наступит кто по пьяни. *ROFL*




Метки: нашествие, палатка, совет, фестиваль

28-04-2010 10:41 (ссылка
rekly.ru
rekly.ru

Как пить абсент

èëè ñîâåòû áûâàëîãî

Êàê âñåì èçâåñòíî, ñðåäà - ýòî ìàëåíüêàÿ ïÿòíèöà, ïîýòîìó íà÷íåì ãîòîâèòüñÿ ê âûõîäíûì óæå ñåãîäíÿ. Ïðîäîëæó ñåðèþ ïîñòîâ î ñïîñîáàõ ïèòüÿ ðàçëè÷íûõ àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ. Î òîì êàê ïèòü ñàìáóêó è òåêèëó ÿ óæå ïèñàë ðàíåå. È âîò ñåãîäíÿ, ñ ñàìîãî óòðà, ïî ïðîñüáå [info]valse_boston è [info]munchen96 íàïèøó ïðî àáñåíò. =))

Êàê-òî áûâøèé ñîñåä ïîäàðèë ìíå íà ÄÐ áóòûëêó àáñåíòà, à ò.ê. ñïîñîáîâ ïèòüÿ äàííîãî çåëüÿ ÿ íå çíàë, òî è âûïèë âñå ñòàðûì äåäîâñêèì ñïîñîáîì - ïîä çàêóñêó. =)) Òåïåðü ÿ êîíå÷íî îñîçíàë ñâîþ îøèáêó è äàáû íèêòî áîëüøå íå ïîïàë â òàêóþ ñèòóàöèþ ðàñêðîþ ñåêðåòû ïèòüÿ àáåíòà...

Г ГЎГ±ГҐГ­ГІ, ГЄГ ГЄ ГЇГЁГІГј Г ГЎГ±ГҐГ­ГІ

Ñóùåñòâóåò ïðåâåëèêîå ìíîæåñòâî ñïîñîáîâ êàê ïèòü àáñåíò, íî îñòàíîâëþñü íà ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ:

Ôðàíöóçñêèé:
* Íàëèòü â áîêàë îäíó ÷àñòü àáñåíòà, ïîñòàâèòü íà êðàÿ áîêàëà ñïåöèàëüíóþ àáñåíòíóþ ëîæå÷êó, íà íå¸ ïîëîæèòü êóáèê ñàõàðà. Âûëèòü â áîêàë òðè ÷àñòè ëåäÿíîé âîäû ÷åðåç ñàõàð â ëîæêå. Ñàõàð ðàñòâîðèòñÿ â âîäå, à ïîëó÷èâøèéñÿ ñèðîï ñìåøàåòñÿ ñ àáñåíòîì.

* Ïðîäîëæåíèåì ýòîãî ñïîñîáà ÿâëÿåòñÿ óïîòðåáëåíèå àáñåíòà ñ òîë÷¸íûì ëüäîì â òåõ æå ïðîïîðöèÿõ.
В 
Г—ГҐГёГ±ГЄГЁГ©:
* ×åðåç êóñî÷åê ñàõàðà íà óñòàíîâëåííîé íà êðàÿõ áîêàëà àáñåíòíîé ëîæå÷êå ïðîïóñòèòü áîëüøèìè êàïëÿìè îäíó ÷àñòü àáñåíòà. Ïîäæå÷ü ñàõàð è íàêàïàòü ïîëó÷èâøóþñÿ êàðàìåëü â àáñåíò. Çàòåì ðàçáàâèòü òðåìÿ ÷àñòÿìè âîäû. Ýòîò, íàèáîëåå èçâåñòíûé, ñïîñîá îïàñåí òåì, ÷òî àáñåíò â ñòàêàíå ìîæåò ëåãêî çàãîðåòüñÿ, è òðåáóåò îñòîðîæíîñòè.

* Âòîðîé ñïîñîá çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî íà íàãðåòóþ ëîæêó ñ îòâåðñòèÿìè, êîòîðóþ äåðæàò íàä áîêàëîì, êëàä¸òñÿ êóñîê ñàõàðà. Íà ëîæêó ëü¸òñÿ íàïèòîê. Ïîëó÷àåòñÿ ñìåñü (ðàñòàÿâøèé ñàõàð è ñëåãêà íàãðåòûé àáñåíò).

В  ГђГіГ±Г±ГЄГЁГ©:
*  ñòàêàí íàëèâàþò àáñåíò, ïîäæèãàþò åãî. Äàþò íåìíîãî ïðîãîðåòü. Çàòåì íàêðûâàþò âòîðûì ñòàêàíîì, ïëàìÿ ãàñíåò. Àáñåíò áûñòðî ïåðåëèâàþò âî âòîðîé ñòàêàí, à ïåðâûé íàêðûâàþò ñàëôåòêîé è ïåðåâîðà÷èâàþò ââåðõ äíîì. Íàãðåòûé àáñåíò âûïèâàþò, à ïîä ïåðåâåðíóòûé ñòàêàí çàñîâûâàþò êîêòåéëüíóþ ñîëîìèíêó è âäûõàþò ïàðû. Î÷åðåäíîñòü âäûõàíèÿ ïàðîâ àëêîãîëÿ è âûïèâàíèÿ åãî ìîæíî ìåíÿòü.

Ïðîãðàììèñòñêèé:
* Íàëèâàåì àáñåíò â ñòàêàí, ïîäæèãàåì åãî, æä¸ì íåìíîãî, ïîêà îí ïðîãîðèò, çàòåì çàäóâàåì ïëàìÿ… Æä¸ì íåñêîëüêî ñåêóíä, ïîêà ñòàêàí íåìíîãî îñòûíåò, è çàëïîì âûïèâàåì àáñåíò, ïðåäâàðèòåëüíî çàïàñøèñü çàêóñêîé è ñòàêàíîì ñ ÷èñòîé âîäîé.

ГЄГ ГЄ ГЇГЁГІГј Г ГЎГ±ГҐГ­ГІ, Г ГЎГ±ГҐГ­ГІ

Òàê æå ìîæíî ïèòü àáñåíò â ÷èñòîì âèäå, ñèëüíî îõëàæä¸ííûé ïîðöèÿìè ïî 30 ãðàììîâ. Íó è ÿ êàê ñàìûé ñóðîâûé ïðîãðàììèñò èìåííî òàê ÿ è óïîòðåáèë ýòó áóòûëêó. =))

Íó à âîò ñïîñîá ïèòüÿ ïî ðóññêè, íà ìîé âçãëÿä, ñàìûé äåéñòâåííûé! Ïîñëå òîãî, êàê â îäíîì êàáàêå êî ìíå ïîäîøåë áàðìåí è ïðåäëîæèë ìíå âûïèòü àáñåíòà, ïðèãîòîâëåííîãî ëè÷íî èì, ÿ ïîòåðÿë ïàìÿòü. =)) Ïðàâäà ïàðû ÷åðåç òðóáî÷êó ÿ âäûõàë ÷åðåç íîñ...áàðìåí íàñòîÿë. =))

Íå çàáûâàéòå, ÷òî ìèíçäðàâ ïðåäóïðåæäàåò è çíàéòå ìåðó! ;)



Метки: абсент, как пить, совет

26-04-2010 17:11 (ссылка
rekly.ru
rekly.ru

Как пить текилу

или советы бывалого

О том как правильно пить самбуку, ну или по крайней мере, о том как пью ее я, уже писал. Настал черед еще одного напитка, которые вызывает у меня уважение - текила.

как пить текилу

Дабы полностью раскрыть весь вкус и аромат данного напитка нам понадобятся:
  • текила 50 гр.
  • соль
  • лайм или лимон
Насыпаем немного соли в углубление на руке, расположенное около большого пальца, выжимаем пару капель сока лайма, все это дело слизываем и залпом выпиваем текилу, находящуюся с рюмке, закусываем лаймом. В отсутствии лайма, сойдет и лимон, но все же с лаймом мне нравится больше.

Конечно способов питья данного напитка превеликое множество, но этот мне больше всего доставляет. В кабаках вообще не парятся по этой теме. Сразу приносят рюмки, края которых уже обмакнуты в соль и сверху вешается кусочек лайма. В принципе, такой способ питья так же имеет право на жизнь. =))

Тут главное одно - вовремя остановиться =))

И всегда надо помнить - минздрав предупреждает! =))



Метки: алкоголь, картикО, совет, текила

09-03-2010 20:19 (ссылка
rekly.ru
rekly.ru

Самбука

или советы бывалого

самбука, как пить самбуку

Относительно недавно открыл для себя этот замечательный напиток. Как бы слышал очень давно, но попробовать самом как-то не удавалось. Но стоило мне попробовать самбуку однажды, я в нее сразу же влюбился. =)) Иногда очч люблю себя ей побаловать.

Пить ее надо тоже грамотно, это не водка, которую налил 50 гр. хряпнул и делов. Тут целый ритуал так сказать.

Итак нам потребуются:
  • стакан 1 шт.
  • бокал 1 шт.
  • 3-5 кофейных зерен
  • 50 гр. самбуки
  • зажигалка 1 шт.
  • трубочка 1 шт.
  • салфетка 1 шт.
Бокал со стаканом должны быть примерно одного диаметра. Для чего это надо щас расскажу. Ставим бокал с самбукой и кофейными зернами на стакан (как на картинке). Поджигаем содержимое, медленно вращаем бокал, чтобы ликер равномерно прогревался. Эта процедура должна быть примерно секунд тридцать.

После переливаем горящую жидкость в стакан, применив немного фантазии это можно сделать очень красиво и накрываем стакан бокалом. Пары образовавшиеся в процессе горения самбуки остаются в бокале, который мы ставим на салфетку из которой торчит часть трубочки. Выпиваем самбуку, но только очень осторожно, она может быть горячей и получить ожог легко. Загрызаем все это дело кофейными зернами (это самый смак, т.к. самбука сама по себе сладкая) и только после всех этих процедур вдыхаем пары алкоголя через трубочку. Вдыхать можно так же несколькими способами, но для большего эффекта вдыхать конечно лучше всего через нос. =))

И опять же всегда надо помнить, что Минздрав предупреждает



Метки: ликер, рецепт, Самбука, совет