Блоги@Mail.Ru
новых блогов и сообществ: 15729
новых записей: 60584
  
   Дуэли
         Помощь
добавить запись мои записи мои метки new мои дуэли избранное обо мне настройки оформление  
читать всех друзей редактировать друзей редактировать группы дни рождения настройка подписки  
создать сообщество мои сообщества каталог сообществ  
комментируемые активные популярные читаемые звездные блогиЗвездные блоги на Mail.Ru популярные записи последние записи опросы  
мои дуэли победы поражения прямой эфир двустволка new в десятку! new  
Имя    ( регистрация )
Пароль ( забыли?)

Поиск по блогу

  

Метки  

 
26-05-2012 17:43 (ссылка
Яромир
Яромир
Если ваш работодатель к вам хорошо относится, значит он вам сильно недоплачивает.


26-05-2012 17:41 (ссылка
Яромир
Яромир
'Единая Россия' собрала 80 млн руб для погорельцев под 15% годовых.


26-05-2012 17:40 (ссылка
Яромир
Яромир
Уходя – уходи. Приходя – приноси!


26-05-2012 17:35 (ссылка
Яромир
Яромир
Различие между теорией и практикой на практике гораздо больше, чем в теории.


25-05-2012 22:51 (ссылка
Яромир
Яромир
Скоро вновь у нас зарплата! Пять минут у банкомата, В магазине один час, — Снова денег нет у нас!


Комментариев: 6    
25-05-2012 18:03 (ссылка
Яромир
Яромир
Домовята перейдите пожалуйста перейдите по ссылке 14.04


23-05-2012 15:39 (ссылка
Яромир
Яромир
Я знаю каратэ, тыквандо, дзюдо и еще много страшных СЛОВ


Комментариев: 11    
23-05-2012 14:18 (ссылка
Яромир
Яромир

Состав мороженого

Исследование состава обычного мороженого обернулось громким скандалом
Независимое исследование о подлинном составе мороженого «Инмарко» и «Сибхолод», предпринятое лабораторией Сибирского федерального центра оздоровительного питания по инициативе общественного деятеля Владимира Кириллова, вызвало бурную реакцию со стороны Союза мороженщиков России. Результаты исследования, обнародованные 20 июля 2009 года, сообщали о том, что в популярных марках мороженого этих двух компаний («Сан-Кремо» с ароматом фисташки, «Магнат Мадагаскар», «Экзо с черникой и ежевикой» и др.) доля молочного жира составляет от 0,7 до 1 %. На прошлой неделе гендиректор Союза мороженщиков Валерий Елхов публично признался, что молока во многих марках действительно маловато, но категорически не согласился с мнением исследователей о том, что кокосовый заменитель вреден для здоровья.

Весной 2009 года общественная организация «Родительский комитет Новосибирской области» во главе с Владимиром Кирилловым и депутат облсовета Арам Суварян инициировали проверку качества мороженого, колбасы, растворимого кофе и молока. Исследование, проведенное НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», показало, что, не нарушая закона, производители добавляют в состав продуктов сравнительно дешевые и, возможно, вредные для здоровья ингредиенты.

Справка: Сибирский федеральный центр оздоровительного питания создан в рамках государственной программы «Здоровое питание — здоровье нации» в 2001 году по согласованному решению Института питания РАМН, НГМУ, Сибирского отделения РАМН и Ассоциации отечественных разработчиков и производителей БАД. Основной задачей Центра является выработка единых комплексных подходов профилактики и реабилитации, разработка, определение и экспертиза экспериментальной и клинической эффективности, а также информационное сопровождение региональных рекомендаций по вопросам профилактики здоровья. (pfcop.opitanii.ru, altermed.com)

В заключении, которое имеется в распоряжении НГС.НОВОСТИ, указано, что мороженое «Сан-Кремо», «Магнат Мадагаскар» и «Экзо Черника-Ежевика» производства «Инмарко» сделано, главным образом, из кокосового масла и только на 1 % из молочного жира (массовая доля жира — 10 %). В рожке со вкусом киви от компании «Сибхолод» молочного жира оказалось всего 0,7 % (массовая доля жира 8 %).

Результаты исследования гласят, что в состав мороженого входит большое количество растительного жира, в частности кокосовое масло, содержащее насыщенные жирные кислоты, избыток которых в питании якобы способствует нарушению обмена жиров, повышению уровня холестерина в крови и развитию атеросклероза.

Валерий Елхов, генеральный директор Союза мороженщиков России, вне себя от гнева, разослал по СМИ пресс-релиз со словами: «Более кощунственные заявления трудно придумать! Да ведь одним из главных и давно известных преимуществ кокосового масла является именно отсутствие в нем холестерина! Подавляющее большинство отечественных производителей мороженого имеют сегодня в своем ассортименте продукцию, выпущенную с использованием растительных жиров, — и это высококачественные переработанные жиры на основе кокосового масла».

Впрочем, главный мороженщик России согласился с мнением потребителей о том, что сегодня мороженое совсем не похоже на то, которые ели в советские годы:

«С появлением новых технологий, которые позволяют использовать богатый перечень наполнителей, на рынке появилась новая продукция, при изготовлении которой просто необходимо использовать жиры растительного происхождения». В компании «Инмарко» с мнением Валерия Елхова полностью согласились.

Ответ мороженщиков позабавил директора Сибирского федерального центра оздоровительного питания Якова Новоселова: «Никто и не говорит, что они нарушают закон, однако из этого не следует, что их продукция полезна. Ведь у производителей цель одна — получить максимальную прибыль, и именно ради нее они закладывают в продукт дешевое кокосовое масло, по полезности значительно уступающее сливочному».

По словам профессора НГМУ Наили Маянской, в мороженом с кокосовым маслом содержание насыщенных жирных кислот на 43 % больше, чем в сливочном.

«Производство традиционного мороженого все же должно быть лидирующим, несмотря на рост объемов производства мороженого с растительным жиром, что не радует специалистов, — комментирует госпожа Маянская. — Избыток потребления миристиновой и пальмитиновой жирных кислот, содержащихся в кокосовом масле, относится к убедительным факторам, повышающим риск развития сердечно-сосудистых заболеваний». Диетолог и сотрудник НИИ терапии СО РАМН Оксана Брагина считает, что мороженое вообще сложно назвать полезным: «Насыщенные жирные кислоты есть и в молочном жире, и в кокосовом масле. Кроме того, мороженое — это углеводистый продукт, в нем много калорий и мало витаминов. Если воспринимать его как лакомство и есть изредка, все будет нормально, если же оно будет на столе ежедневно, со здоровьем могут возникнуть проблемы».

Справка: По данным компании «Инмарко», каждый житель Новосибирска съедает ежегодно в среднем по 2,7 кг мороженого. Для сравнения: житель Европы съедает по 5–7 кг, а житель США — по 15 кг мороженого в год. Самые популярные марки от «Инмарко»: «Золотой стандарт», «Экзо» и «Магнат». У их главного конкурента, компании «Русский холодъ», наибольшим спросом пользуются марки «Фирменный стакан», «СССР» и «Пломбир Настоящий».


Метки: мороженое

23-05-2012 14:11 (ссылка
Яромир
Яромир
И я достаю из широких штанин, и все возмущенно кричат - ГРАЖДАНИН


Комментариев: 8    
21-05-2012 11:42 (ссылка
Яромир
Яромир
Хочу есть. хочу худеть, всё хочу.


Комментариев: 11    
20-05-2012 14:14 (ссылка
Яромир
Яромир
Жили мирно на Руси, сеяли, пахали, об этнической войне люди не слыхали так у ж повелось, что все у нас равны. А теперь на этнической войне пленная страна. Мы не слышим канонад, на этнической войне убивают души, чтобы руки и мозги сами отнялись. Фронта, нет и тыла. Враг внутри страны. Танков нет и военных на этнической войне снайпер не стреляет, пули не свистят. На этнической нет капитуляций, пленных не берут. В тыхлых ветрах перемен застыла страна. Можно русского убить и ограбить можно.


Комментариев: 8    
20-05-2012 13:55 (ссылка
Яромир
Яромир
Весь мир это Я!


Комментариев: 1    
13-05-2012 13:17 (ссылка
Яромир
Яромир
- Мы не сторонники разбоя. На дурака не нужен нож. Ему с три корба наврёшь. И делай с ним, что хошь.


Комментариев: 13    
12-05-2012 17:08 (ссылка
Яромир
Яромир
Давайте вместо западного - Привет/доброе утро/день - говорить РУССКОЕ ЗДРАВСТВУЙТЕ!


Комментариев: 9    
10-05-2012 15:32 (ссылка
Яромир
Яромир
Где вы, сети с милой рыбкой золотой?


Комментариев: 11    
09-05-2012 10:52 (ссылка
Яромир
Яромир
МЫ ПОБЕДИМ!


Комментариев: 10    
08-05-2012 12:22 (ссылка
Яромир
Яромир
2/3 награбленных культурных ценностей Германией во Второй Мировой войне, были вывезены в Америку.


Комментариев: 2    
07-05-2012 20:35 (ссылка
Яромир
Яромир
Если Ты в предвкушении Счастья- значит Оно в предкушении Тебя !))))


05-05-2012 23:15 (ссылка
Яромир
Яромир
Пусть яркие залпы салютов Не смолкнут всю ночь в вашу честь. Спасибо от русского люда За то, что живём мы как есть. За то, что сражались без лени, Усталости, холода зим Пред вами встаём на колени Сердечно Вас благодарим.


Комментариев: 3    
05-05-2012 17:17 (ссылка
Яромир
Яромир
Будь осторожен: враг ищет тебя. Будь смел: враг боится смелых. Появляйся неожиданно там, где тебя не ждут. Будь хитёр: направляй врага по ложному следу.


03-05-2012 20:51 (ссылка
Яромир
Яромир
Фашизм в Италии и нацизм в Германии были установлены в интересах подавляющего большинства коренного населения с дискриминацией абсолютного меньшинства. А в России - есть абсолютная власть абсолютного меньшинства и фактическое подавление прав и ущемление интересов подавляющего большинства.


Комментариев: 14    
03-05-2012 11:25 (ссылка
Яромир
Яромир
Учёные доказали - Дни рождения полезны для здоровья. Чем их больше, тем дольше живёшь!


Комментариев: 1    
02-05-2012 19:44 (ссылка
Яромир
Яромир
Песня это душа народа.


30-04-2012 23:11 (ссылка
Яромир
Яромир
Появились на небе первые лучи Ярилы, небо заиграло розовыми красками. Вот и наступил месяц ярец.


30-04-2012 21:36 (ссылка
Яромир
Яромир
ЯРЫЙ - Словарь Даля - огненный, пылкий; сердитый, злой, лютый; горячий, запальчивый; сильный, жестокий, резкий; скорый, бойкий, неудержный, быстрый; крайне ретивый, рьяный; расплавленный и плавкий; весьма горючий; белый, блестящий, яркий; горячий.