для коржей:
маргарин - 250г.,
мука - 2,5 ст.,
сметана - 1 ст.,
яйцо - 1 шт.,
сахар - 1 ст.л.,
сода -  0,5 ч.л.

для начинки:
сыр - 100г.,
майонез - 200г.,
консервы из лосося (в масле) - 2 банки,
яйца - 3 шт.,

Маргарин натереть на крупной терке, добавить муку и смешать с

остальными компонентами. Тесто разделить на 5 частей, каждую часть

тонко раскатать, наколоть вилкой и выпекать в духовке.  Начинку выкладывать слоями на выпеченные и остывшие коржи.
1-й слой: сыр на крупной терке + майонез (можно немного чеснока)
2-й слой: размятые вилкой в банке консервы из лосося
3-й слой: рубленные яйца + майонез
4-й слой: размятые вилкой в банке консервы из лосося

ТЕСТО

250 г.сметаны

250 г.майонеза

3 яйца

6 ст.л муки

по щепотке соли и соды

ДЛЯ НАЧИНКИ

1 баночка рыбных консервов (Сайра или Тунец)

1 луковица

1 большая картофелина



Из сметаны,майонеза,яиц,муки,соли и соды замешиваем жидкое тесто.

Лук мелко режим.

Картофель чистим и натираем на крупной тёрке.

Рыбу размять вилкой.

Половинку тесто выливаем в смазанную маслом глубокую форму или сковороду.

На тесто равномерно раскладываем натёртый сырой картофель,затем нарезанный лук и размятые рыбные консервы.

Затем выливаем оставшееся тесто и выпекаем в нагретой духовке до 200 градусов примерно 40-45 мин

Тесто:
200гр сметаны (20%)
200гр майонеза
2 яйца
6-8 стол ложек муки.
разрыхлитель 1 ч ложка
соль 1 ч ложка
Начинка:
3 банки горбуши (консервы)воду из банки слить, покрошить, пол стакана риса сварить до полу-готовности (посолить),
2 луковицы обжарить.
Тесто: все смешать, половину вылить в форму, сверху рис смешанный с луком, следом горбушу, второю половину теста вылить сверху.
Закрыть фольгой на 40 мин на 200гр в духовку, вынуть, обмазать яйцом, снять фольгу и еще минут на 20.
Очень вкусненькое автор рецепта Анна Чага

1
2
4

1 баночка сметаны 250гр.

250гр. майонеза

1 пачка соды

3 яйца

1/2 ч.л. соли

полтора стакана муки.Это всё для теста.

Для начинки пирога.

3 картошки

1 головка луковицы

2 баночки рыба в масле -тунец

Делаем тесто: Сметана,майонез,яйца,сода,соль,мука всё вместе перемешиваем.Тесто получается жидкое.

Чистим картошку и режим,как жарить.Затем ставим  отваривать 5 мин.Лук режим на 2 части и тонко нарезаем полукольцами.

Выпекать при  t 180 гр. пока не зарумянится.

1 стакан муки, 250г майонезу ,
1 стакан сметаны,
3яйца ,
0,5 ч. л соды ,
1 стакан вареного риса,
1 луковица ,
150г тертогосыра ,
400г рыбы (судак, хек ,палтус)
растит. масла для выпекания,
 соль.

Майонез, сметану соединить и хорошо перемешать. Добавить в смесь взбитые яйца и соду ,всыпать муку и замесить жидкое тесто .Половину теста вылить на смазанный маслом противень .На тесто выложить кусочки рыбы, затем положить рис ,потом равномерно разложить кольца лука. Слои посолить по вкусу .Залить оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.Запекать в духовке при 200 С 35 -40 минут
автор рецепта Oльга Блюм