500 г слоеного бездрожжевого теста (покупного)
800 г консервированных ананасов в виде кольца
1 яйцо (для смазывания)
вишня
сахарная пудра
корица по вкусу

1.Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
2. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.
3.
Ананасы посыпать корицей и обмотать тестом через отверстие по всей
поверхности. Из оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр
колечек. В шариках сделать углубление и положить туда по вишне (вместо
вишни можно использовать любую ягоду - по вкусу).
4. Противень
немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить наши
обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом.
5. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать в течение 30 минут.
Готовые пирожные можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!

Готовое  слоеное  тесто режем  полосками  и  наматываем  в  нахлёст  на  пекарские  конусы.

Крем.

пачка  сливок  38  %  жирности

0.5  стакана  сахара

0.5  стакана  молока

1  пачка  пудинг  ваниль

Ничего  варить не  нужно.

Берете  сливки  38  %  жирности  для  взбивания.Миксером  взбиваете
   с  сахаром  до  образования  густой  пены.,потом  туда  вливаете
 пол - стакана  молока  и  опять  взбиваете.Потом  добавляете  пачку
 сухого  пудинг  --ваниль.Вот  и  все.

Для теста: мука 300г, масло сливочное 200г, сахар 100г, яйцо 1 шт., тертая цедра 0,5 лимона или немного ванилина.

Для крема: густые сливки 500г, диетический творог 200г, сахарная пудра или сгущонку по вкусу.

Способ приготовления.

Готовим песочное тесто и делаем
из него корзиночки. Для крема  , взбиваем сливки до густой консистенции
,  в отдельной посуде взбиваем  творог  с сахорной пудрой(сгущенкой).
Соединяем творог со сливками и сново взбиваем.

   Готовые корзинки заполняем нашим кремом. Сверху посыпаем кокосом
и украшаем "рафаелло".Можно не используя кокоса украсить корзиночки
ягодами.

Приятного аппетита!
автор рецепта Лейла Гаджиева

Для теста
3 яйца
250 гр. маргарина " Sanella"
2 стол. ложки мёда
1 пакетик разрыхлителя (Backpulver)
350-400гр. муки
Сироп
12 ст. ложек воды
9 ст. ложек сахара
2 ст.ложки какао
довести до кипения, снять, добавить 100 гр. масла
1 банка вареного сгущ. молока
Тесто разровнять на противне, застелить. бумагой для выпекания.
Выпечь при 180 гр. до зарумянивания. Сразу выдавить стаканчиком
кружочки и , обмакивая в сироп ( приготовить его, пока печется) , выложить
кружки на решетку. Из обрезков сделать крошку. два кружочка склеивать
сгущ. молоком и обвалять в крошке.
Приятного аппетита

Тесто:
2 вареных желтка
4 ст ложки сахара,
все растереть 200г маргарина
2,5 ст муки.
Взять формочку выложить руками тесто по формочке поставить на 10 минут в духовку на 180 градусов Потом положить во внутрь орешек грецкий и поставить обратно до готовности примерно на 10 15 минут Остудить положить пол чайной вареной сгущенки а сверху крем.

Kрем:
4 белка
1 ст сахара
взбить где то 10 минут чтобы лучше взбилось можно шепотку соли добавить любую пишевую краску выдавить шприцом поставить на 30 минут в духовку на 80 градусов.
                                                                                                                                     рецепт Олеси Бескер