Пасхальный декор и разные идеи.

Кролик/заяц из тканевой салфетки:



Комментарии отключены.

все рецепты
поиск по меткам
фотоальбомы

Как и обещала, дарю эту идею от cuisineaz.com Наташиной Элене))

Пасхальное гнёздышко изготовлено из цветных лоскутков методом папье-маше.
Думаю, что до наступления Пасхи вы ещё успеете соорудить эту красоту!



Если сделаете, не забудьте похвастаться))

все рецепты
поиск по меткам
фотоальбомы

В "Избранное" добавлена новая запись

Автор записи:  Ирина Скрябина.

"Многие вяжут детские шапочки на продажу, или в подарок ребёнку, который живёт в другом городе. Но как узнать размер?
Объем головы можно примерно определить по возрасту.
А как определить глубину шапочки?
Чтобы можно было определиться, какую же глубину шапочки вязать, автор собрала разные схемы детских шапочек из японских журналов, чтобы было с чем сравнивать и на что-то ориентироваться.."

Яйца пасхальные в венках из сдобного теста.
Жаворонки из сдобного теста.



Яйца в венках из сдобного теста
Рецепт переписан из телепередачи с Александром Селезнёвым.

Тесто опарное:
10 г сырых дрожжей
250 г муки
125 г тёплого молока
1 яйцо
25 г сахара
щепотка соли
25 г масла сливочного
яйца

Для опары.
Смешать дрожжи, немного тёплого молока, по 1 чл муки и сахара, оставить на 10 минут.
Для теста.
Просеять муку, добавить опару, тёплое молоко, слегка взбитое яйцо, сахар, щепотку соли, смешать миксером. Добавить растопленное и остывшее масло, замесить, накрыть плёнкой и оставить на 20 минут. Я замешивала тесто в хлебопечке (программа "тесто дрожжевое"), вмешав масло по сигналу диспенсера.
Залить яйца холодной водой с солью, варить 3-4 минуты после закипания. Можно варить в настое луковой шелухи. Хорошо смазать растительным маслом.
Тесто разделить на 10 частей, скатать колбаски, сложить пополам, закрутить "верёвочкой и соединить в кольцо, в центр поместить яйцо. Яйцо должно быть остывшее, чуть тёплое и обязательно смазанное маслом (особенно та часть, которая соприкасается с тестом), иначе прилипнет.

Яйца можно вложить в кольца и после выпечки, но в таком случае их надо варить вкрутую.
Если используете краску, а не шелуху, выпеченные венки следует остудить полностью, иначе краска облезет и испортит выпечку.

Дать венкам подойти под плёнкой или полотенцем 15 минут, смазать желтком.
Печь 10 минут 210° до подрумянивания.

Жаворонки.

Булочки в виде птичек обычно пекли из несдобного теста за 3-4 недели до Пасхи. Это был языческий праздник. Птичек подбрасывали в воздух и звали весну:

Жаворонки, жавороночки!
Прилетите к нам,
Принесите лето теплое!
Зима надоела,
Хлеб у нас поела,
Скотинку поморила.

Весна, весна красная
Приди, весна, с радостью,
С радостью, с огромною милостию:
Со льнам большим,
С корнем глубоким,
С хлебом великим.

Те, кто не постится, могут печь птичек из сдобного теста, как я. Тесто такое же, как для венков.
На каждую птичку понадобится около 70-100 г теста. Эту порцию надо подкатать в колбаску и завязать узлом.
Из кончика, который смотрит вверх сформировать головку птицы с клювиком, нижний кончик распластать и надрезать ножницами в виде хвостика.
Можно отдельно вырезать крылышки и приклеить к птичке взбитым яйцом. Выложить на противень, дать подойти, смазать желтком и вставить кусочки изюмин-глазок.
Печь, как и венки, 10 минут 210° до подрумянивания.


Яйца перепелиные в картофельных гнёздышках.



Рецепт отсюда

картофель
перепелиные яйца
куриное яйцо
масло сливочное
соль, молотый перец.
формочки-корзинки

Формочки смазать сливочным маслом.
Картошку почистить и мелко натереть. Я нарезала картошку лентами с помощью картофелечистки, а гнёздышки делала тонкие, ажурные.
Яйцо взбить, добавить картофель, посолить, поперчить, перемешать.
На 2/3 заполнить формочки смесью, слегка придавливая в центре и делая ямку.
Печь 20 минут 210° (газ 7).
Я делала по-другому: выложила формочки картофельными лентами сначала крест-накрест, а потом по бортикам, как настоящее птичье гнездо и пекла, естественно поменьше: сначала только с нижним нагревом духовки, потом под грилем до хруста.
Сварить перепелиные яйца в кипящей подсоленной воде ≈ 3 минуты. Можно почистить.
Испечённые корзинки вынуть из формочек и положить в каждую по 1-3 яичка, в зависимости от размера корзинки. Можно украсить зеленью.
Подходящее вино: белое типа Алиготе или белое бургундское (Bourgogne)

Рукодельные украшения на Пасху.


Вышивка:

Картинки:







все рецепты
поиск по меткам

В фотоальбоме рисунки для открыток лежат в папке "Рукоделие, дизайн".

все рецепты
поиск по меткам

Обычные однотонные шарики можно красиво оплести и украсить листиками и цветочками из бисера.

Сетка плетётся, в зависимости от диаметра шарика, на 1, 2, 3 зубчика.
Ключевые бисеринки или бусины (те, в которые игла с нитью входит 2 и больше раз) – круглые, а промежуточные можно делать из стекляруса или рубки.
Схема 1 - основа на 2 зубчика.
Схемы 2, 3 – оплетение после пояска.

Поясок для шарика (схема 1) плетётся из однотонного или цветного бисера, соединяется в кольцо и надевается на шарик.
Поясок можно сделать узким или широким, (например, на 3 зубца).
По пояску можно сделать вышивку листиками, цветочками, как на фотографии с белыми шариками.

От верхнего и нижнего краёв пояска бисер набирается на нити (длина нитей зависит от размера шарика) до верхнего и нижнего полюсов.

На полюсах нити из бисеринок соединяются между собой любым способом. Можно набрать бисер на нити такой длины, чтобы они не доходили до верхней и нижней точки на 1-3 бисеринки. Соединить нити в кольцо.

Если диаметр кольца надо сделать побольше, наберите между нитями по 2-3 бисеринки.
В нижней точке можно подплести любую подвеску по вкусу и желанию.





все записи, рецепты

В этом альбоме фотографии и схемы несложных вышивок крестиком.