Рыба под майонезом. Для пароварки.

400г рыбы (треска, сом, хек и др. я готовлю из филе пангасиуса(морской язык)), 400 гр моркови, 200 гр репчатого лука, 200 гр майонеза, соль, перец, зелень.

       Подготовленную рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, оставить на 10-15 мин в поддоне для круп. К рыбе добавить немного воды и готовить в пароварке 20 мин.
       Нашинкованную соломкой морковь и нарезанный лук (я режу как могу мелко потому что мои мужчины лук не жалуют, а мелко нарезанный он незаметен) положить ровным слоем на рыбу, немного посолить, залить майонезом и готовить еще 20 мин.