Оригинал рецепта находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд: .
Идея, сварить апельсиновое варенье пришла не просто так. Во-первых, путешествуя по Европе, я повсеместно его встречала, в разных видах. Во-вторых, мой образ жизни в то время, когда нормальные люди делают заготовки, оседлым не назовешь. Лето красное пропела, набрать ягод не успела... Варенье, это вообще не мой десерт. Для меня это очень сладко, и кушаю я варенье очень редко. Но... я заметила, что апельсиновое варенье, это какая-то другая песня. И я получаю от него огромное удовольствие. Ещё в дороге по пути домой, я мечтала, как приготовлю это варенье, и порадую домашних. Само собой, рецепта я не знала. Как всегда, призвала на помощь Интернет и поняла, все рецепты что там есть, мне не нравятся. Либо долго и муторно, либо есть опасность горчинки (а это я хотела исключить). Признаюсь честно, я кое-что взяла из Интернета, когда варила первую партию. И сделала вывод такой, варить варенье нужно самой, без всяких рецептов, опираясь на прежний опыт. Чтоб, и вы не нарвались на те рецепты в сети и не ошибались, об ошибках я упомяну. Итак, приступим к колдовству....
Это не просто рецепт. Не знаю, будут ли его кушать в таком виде люди, не заморачивающиеся на тему фигуры. Таким, я рекомендую добавить в запеканку фруктозу. Почему не сахар? Потому что 100% с фруктозой будет вкуснее. Так как я не употребляю сахар, а давно заменила его на фруктозу, могу утверждать это с полной ответственностью. Фруктоза+ творог, это песня!!! Тем же, кто придерживается системы питания минус 60, эта запеканка, как раз к ужину. Если вы готовите ее на завтрак, то можете положить в неё сахар, это не запрещено. Если на обед, то уже вот в таком виде, как в рецепте. Полюбила я сей продукт от всей души. По шагам, не посчитала нужным сфотографировать, там всё банально просто. А вот готовое чудо, выглядит интересно. Выпекаю, вот в такой форме в аэрогриле. Температура 195 градусов, скорость-высокая, 12 минут. [ Интересно? Смотрите дальше!→ ] Совет: готовую запеканку можно украсить ломтиками апельсина. Можно делать эту запеканку с половиной лимона. Без апельсина. ВАЖНО: Эта запеканка не пригодна для хранения. Её нужно готовить свежей, и на раз. Потом она теряет свою воздушность и неповторимость, и по вкусу напоминает обычный творог с добавками. КУШАТЬ ПОДАНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Фото
Видео
Ответы
Ставка за Лидера
Блог →
.
Это не просто рецепт. Не знаю, будут ли его кушать в таком виде люди, не заморачивающиеся на тему фигуры. Таким, я рекомендую добавить в запеканку фруктозу. Почему не сахар? Потому что 100% с фруктозой будет вкуснее. Так как я не употребляю сахар, а давно заменила его на фруктозу, могу утверждать это с полной ответственностью. Фруктоза+ творог, это песня!!! Тем же, кто придерживается системы питания минус 60, эта запеканка, как раз к ужину. Если вы готовите ее на завтрак, то можете положить в неё сахар, это не запрещено. Если на обед, то уже вот в таком виде, как в рецепте. Полюбила я сей продукт от всей души. По шагам, не посчитала нужным сфотографировать, там всё банально просто. А вот готовое чудо, выглядит интересно.
