Предлагаю вкусную, полезную и легкую закуску:
ИНГРИДИЕНТЫ:

• 1 удлинённый огурец
• 200 г отварных креветок
• 2 варёных яйца
• майонез (лучше домашний, рецепт ЗДЕСЬ!)
• зелень петрушки и листового салата.

[ Интересно? Смотрите дальше! → ]

С самого первого посещения ресторана японской кухни в Москве, я лелеяла мечту, научиться готовить суши и роллы самостоятельно. Безусловно, я понимаю, что то, что подают у нас в японских ресторанах и кафе, не имеет никакого отношения к японской кухне. Я уже давно уяснила одну важнейшую вещь. Японскую кухню, вы сможете дегустировать только в Японии, китайскую в Китае, тайскую в Таиланде. Уясните себе это, раз и навсегда. Вы не можете сказать, я ел суп Том-Ям (тайский острый суп), если вы не бывали в Таиланде. Поверьте, то что подают в наших ресторанах, это наша кухня с легким японским акцентом. Исключения бывают в ресторанах, где шеф-повар японец (француз, итальянец... например). Тогда вы будете иметь честь попробовать национальную кухню. Но обычно такие места, не каждому по карману. Так вот...не важно что это и чьё, на самом деле. Но идея эта, мне очень сильно понравилась.Сочетание риса и рыбы, огурца и авокадо, не давало мне покоя. Мало того, это блюдо очень легко совместимо с моей системой питания, минус 60. Суши и роллы, можно кушать в обед.
[ Интересно? Смотрите дальше! → ]