Оригинал рецепта находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.
Заранее, сердечно благодарю за участие и внимание!!!

Невероятно простой в исполнении, но богатый на вкус - салат из печени трески. Вам кажется слишком просто для праздничного стола? А вы попробуйте хоть раз его приготовить. Этот салат, не задерживается на столе и 15-ти минут. Вкус потрясающий...
[ Рецепт... Смотрите дальше! → ]

Оригинал рецепта находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.
Заранее, сердечно благодарю за участие и внимание!!!

Предлагаю Вашему вниманию, нежнейшие рыбные котлеты по рецепту моей мамы. Благодаря этому шедевру, неприязнь к рыбным котлетам (такое часто бывает у людей, при воспоминаниях о рыбном дне, в Советском союзе) я никогда не испытывала. Мало того, благодаря именно этому рецепту, я истребила эту неприязнь и у мужа. Если таковая ещё имеется в Вашей семье, то эти котлеты то, что вам нужно...
[ Рецепт... Смотрите дальше! → ]

P.S: Оригинал записи находится по адресу MosFood - Кулинарный портал. Рецепт участвует в конкурсе на денежный приз, чтоб помочь ему выиграть вы можете порекомендовать этот рецепт своим друзьям, с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:

Спасибо всем, кто всегда это делает! Именно благодаря Вам, мои рецепты очень часто выигрывают!
Заранее, сердечно благодарю за участие и внимание!!!

Вкусное и сытное блюдо, согревающее душу и тело в зимние морозы. Рецептов рыбной солянки я встречала много, но никогда не обращала на них внимания. Кроме ухи, я ничего не признавала и нисколько об этом не жалела...до поры до времени...на улице уже третью неделю морозы и организм начал неведомые выверты. Одним из них, и оказалась рыбная солянка. Томилась наша солянка в горшочке и в духовом шкафу. И вот это, как мне кажется...сыграло не малую роль.
Суп полюбился, я бы даже сказала, что его и на праздничный стол подать не грех....
[ Интересно? Смотрите дальше! → ]

P.S: Оригинал записи находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где все мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать. Заранее, сердечно благодарю за участие и внимание!!!

Очень прошу не обращать внимание на то, что в моих рецептах фигурирует именно эта рыба. Вы смело можете её заменить, на какую-то благородную жирную рыбку, можно даже морскую. Просто в наших краях, такого нет. И эта рыба, единственное, из чего я могу готовить большинство рыбных блюд.
[ Интересно? Смотрите дальше! → ]

Предлагаю Вашему вниманию рецепт рыбного супа со стерлядью. Оговорюсь сразу, дабы не быть растерзанной любителями ухи, это не уха. Это блюдо, я предпочитаю приготовленным мужчинами на костре, и оно не в моей компетенции. Моя семья просто обожает вот этот суп, который я позволила себе назвать «Вятский» от названия реки, в которой мой отец и ловит эту царскую рыбу. Сколько я себя помню, на нашем столе всегда есть стерлядь. И если признаться, остальную рыбу я могу покушать, но только ради разнообразия. Рецепт очень простой, но думаю, попробуй его сам царь, он бы не разочаровался.

[ читать дальше → ]
P.S. Я очень серьезно отношусь к названию блюда, если у него нет имени. Если я готовила его без книжек и рецептов. В данном случае, я решила предостеречься от обвинений, и задала в поиске: Суп «Вятский» из стерляди. И только поняв, что ничего подобного нет, я позволила себе озвучить сей рецепт. Я не исключаю того, что рецепт существует под другим названием, но это уже меня не касается. Основу я взяла из детства и папиной ухи, а остальное, в первые годы жизни пожелал добавить мой муж. Потому, рецепт личный и просто отредактированный жизненным опытом. Тем более, что суп, это всегда и во все годы главное блюдо на моей кухне. Так было у бабушки…потом мамы…. потом дочки, т.е меня…и надеюсь, будет у всего дальнейшего поколения.


С недавнего времени я размещаю свои рецепты ещё на одном кулинарном ресурсе, где рецепты всегда участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, то вы всегда сможете за него проголосовать по адресу: Суп "Вятский" со стерлядью. Заранее, сердечно благодарю за участие и внимание!!!

Для блюда этого, друзья
Пораньше просыпаюсь я.
И, зарядившись настроением,
Иду на рынок с вдохновением.

"Я вам не скажу за всю Одессу -
Вся Одесса очень велика"
Вас на нашем рынке так обвесят-
Вспомните про Костю-моряка!

Я иду в ряды веселым шагом,
Что сверкают рыбьей чешуей!
Вот совсем замерз осетр-бедняга,
Балыки, и баночки с икрой.

Прохожу веселою походкой
"Не пихайте мне своих угрей!"
Я солено-пряною селедкой
Угостить хочу своих друзей.

Килограмм возьму селедки свежей
Дома обезглавлю без труда
Вдоль хребта на два филе разрежу
Улыбнусь: "Какая красота!"

[ Интересно? Смотрите дальше! → ]

«Сельдь под шубой» (в некоторых местах просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди, овощей. Своё название салат получил из-за рецепта, согласно которому мелко нарезанное филе из сельди укладывается на плоское блюдо и последовательно накрывается слоями из варёного картофеля, яиц. Желательно, чтобы последний слой был свекольным. Готовый салат может украшается зеленью и дольками яйца.

[ Интересно? Смотрите дальше! → ]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!