Тюльпаны на Новогоднем столе

Тюльпаны на Новогоднем столе


Ингредиенты
помидор - (продолговатые)
салат - (мелко нарезанная зелень)
творог - (жирный)
сметана
чеснок
Время подготовки - 20 минут
Процесс приготовления
Помидоры нарезать крест-накрест, осторожно вынуть
сердцевину. Творог взбить со сметаной и соединить
с мякотью помидоров. Добавить чеснок и мелко
нарезанную зеленью. Помидоры начинить фаршем и
выложить на тарелку. Стебли "тюльпанов" можно
сделать из зелёного лука, а листья - из щавеля или
свежего салата.

Салат "Подсолнух"


Ингредиенты
куриное филе - 300 г
кукуруза(консервированная) - 400 г
яйца - 3 шт.
шампиньоны(маринованные) - 200 г
морковь - 200 г
лук - (репчатый или порей)
маслины - (по желанию)
чипсы картофельные - (овальные)
соль
майонез
масло растительное
Время подготовки - 30 минут
Время приготовления - 20 минут
Процесс приготовления
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко нарезать. На растительном масле
пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
Морковь и яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко
нарезать, лук - полукольцами. Если вы используете
репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить
кипятком на 10 минут, затем воду слить.На дно тарелки
выложить филе, смазать майонезом. На филе выложить
морковь, смазать майонезом. На морковь выложить грибы,
смазать майонезом. На грибы выложить лук. На лук
выложить яйца, смазать майонезом. На яйца выложить
кукурузу. По кругу воткнуть чипсы. Украсим салат
"Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки
черри. Голова и точки на спинке - маслины.

Метки: Салаты.

Салат «Днестр»




















Салат «Днестр» относится к современной Украинской кухне.
В 60-е
годы прошлого века был придуман шеф-поваром черновицкого ресторана
«Днiстер». На всесоюзном конкурсе кулинаров получил призовое место.
Салат очень вкусный, пикантный украсит праздничный стол, разнообразит повседневный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(4 порции)

• 400 гр капусты
• 200 гр сырокопченой колбасы (сервелат, салями)
• 4 яйца (отварить)
• 150 гр зеленого горошка (консервированного)
• 150 гр майонеза
• соль, перец
• зелень петрушки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Капусту тонко нашинковать. Колбасу нарезать тонкими брусочками.
Яйца натереть на крупной терке или мелко нарезать. Зелень петрушки мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Заправить майонезом.



Салат можно подать порционно.
Приятного аппетита!!!

Метки: Салаты.

Салат слоеный БерезкаИсточник

Для приготовления вам потребуются:
вареная куриная грудка или небольшой окорочок — 1 шт
яйца — 3 шт
свежий огурец — 1 шт
луковица — 1 шт
сыр — 100 г.
майонез ( или сметана)
черные оливки
салатная зелень
зелень петрушки
Способ приготовления:
Лук нарезать кольцами и слегка обжарить на масле до золотистого цвета.
Мелко нарезать куриное мясо, яблоко или огурец.
Натереть сыр.
Яйца отварить, отделить белки от желтков и измельчить.
Положить на блюдо листья салата, все ингредиенты выкладывать в виде ствола и ветвей «берёзки» слоями:
1 слой — лук
2 слой — куриное мясо + желтки, майонез
3 слой — яблоко или огурец
4 слой — сыр, майонез
Слои можно повторить 2 раза.
Сверху на салат выложить тертый яичный белок, смешанный со сметаной или майонезом.
Украсить салат веточками петрушки и ломтиками черных оливок (или кусочками чернослива).

Метки: Салаты.

Салат с «розами».

Я укладывала слоями, но можно и перемешать.

1.консервированный горошек, майонез;

2.Нарезанный кубиками и обжаренный на растительном масле картофель, посолить, посыпать укропом и куркумой, майонез;

3.Отварное мясо(говядина), нарезанное кубиками, тёртый чеснок, майонез;

4.Солёный огурец, нарезанный кубиками, майонез;

5. Тёртая  жареная  морковь (можно отварную потереть или нарезать кубиками);

6. Свежий огурец (небольшой), майонез;

7. Тёртый сыр.

За день до приготовления салата,  ножницами (не забыть хорошо
помыть!) нарезала из капустных листьев «лепестки»  для розы, штук 20-25.
Как раз готовила борщ, натёрла свёклу, слегка отжала, примерно 1
столовую ложку сока налила в чашечку, добавила 5 капель яблочного
уксуса, воды, чуть соли. Положила «лепестки» в эту чашку. Рассол должен
полностью прикрыть их .Возможно, капуста окрасится свекольным соком
гораздо быстрее, чем за сутки, но мне «розы» нужны были к ужину
следующего дня. Получился вот такой яркий малиновый цвет. Первый
лепесток скручивать трубочкой, остальные просто подставлять по кругу,
прижимая пальцами у основания. С огурца срезала тонкий слой (шириной
примерно 2 см), на верхней части полосочки ножницами вырезала зубчики.
Этой полосочкой обвернула основание розы, сколола зубочисткой. Минут
через 10-15 зубочистки убрать, роза не рассыпется.





холодные закуски

Метки: Салаты.

Салат «Пушистый» (мои все так его называют)




















Ингредиенты:

Горбуша в консервах (1 банка)

Картофель в мундире отвареная (2 шт. средние)

Лук ошпаренный (1шт. средняя)

Сыр (немного)

Яйцо вареное (3 шт)

Майонез (на глаз и вкус)

Перец черный (на глаз)

Укроп для украшения



Разминаем горбушу прямо с бульоном.  Майонезом поливаем и перчим. 

Трем на мелкой терке картофель и сыр.



Снова майонезом.



Ошпаренный лук поверх майонеза.



Сверху трем яйца на мелкой терке... и украсим майонезом и укропом...

Для повседневной жизни этот салат... И может заменить второе блюдо!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Метки: Салаты.

Гранатовый салат.








Ингредиенты


- 1 гранат 
- 1/2 огурца 
- 400 г помидор
- 2 зеленых перца 
- 2 лука-шалота 
- 2 веточки тимьяна 
- 6 столовых ложек оливкового масла 
- 3 столовые ложки лимонного сока 
- соль и перец
- 1 пучок петрушки 
- 2 столовые ложки поджаренного кунжута



А вот как это приготовить:

Первое -  Гранат режем на куски, очистить кожу и достаём ядра. Вымойте огурцы , а затем почистите. Помидоры помыть, удалить  попки. Очистить и промыть перцы. Огурцы и помидоры, зеленый перец нарезать полосками. Все подготовленные ингредиенты положить в миску. Второе -  лук нарезать очень мелко.Промойте и высушите тимьян. Оборвите листья и мелко нарежте. Оливковое масло, лимонный сок, лук-шалот и тимьян хорошо перемешайте. Приправте солью и перцем. Всё отправте в салат и аккуратно перемешайте. Третье - Вымойте петрушку, высушите и оборвите листья, затем нарежте. Петрушка и кунжут отправте  в салат и перемешайте.

Метки: Салаты.

Что нужно на 4 порции греческого салата:


40 г половинок грецкого ореха


3 маленьких нарезанных ломтиками спелых томата

1 порубленный красный болгарский перец

1 нарезанный толстыми ломтиками огурец

1 маленькая нарезанная тонкими ломтиками красная луковица

50 г порубленных листьев свежей петрушки

1 ст. ложка оливкового масла extra virgin

1 ст. ложка красного винного уксуса

60 г кубиков нежирного сыра фета

Свежемолотый черный перец


Как приготовить греческий салат:



1. Разогреть духовку до 180 °С. Равномерно распределить грецкие орехи по
противню. Запекать в разогретой духовке в течение 6-7 мин или пока не
поджарятся. Вынуть из духовки, отложить в сторону, дать остыть в течение
5 мин. Крупно порубить.


2. Смешать помидоры, болгарский перец, огурцы, лук и петрушки в большой
миске. Полить маслом и уксусом, аккуратно перемешать. Разделить салат по
порционным тарелками посыпать орехами и сыром фета. Приправить перцем и
сразу же подавать.

3. Греческий салат готов.





 

Метки: Салаты.

Метки: Салаты.

Ромашковое настроение в Новом Году!









Что нам понадобится?

1. Крабовые палочки (1 пачка-200 грамм),

2. Кальмар (банка, либо купить цельный),

3. Креветки,

4. Картофель,

5. Морковка,

6. Яйцо (2-3 шт.)

7. Листья салата,

8. Укроп/петрушка

9. Майонез и соль,

10. Огурчик (свежий).

Приготовление: Сначала выкладываем на блюдо листья салата, а затем:

1-ый слой- перемешиваем в майонезе с зеленью кальмар
(консервированный)+креветки очищенные+порезанные соломкой крабовые
палочки;

2 слой- натираем вареный картофель (либо выкладываем вареный рис), добавляем соль и смазываем уровень майонезом;

3 слой- натираем на терке свежий огурец, украшаем весь уровень зеленью,

4 слой- варим морковь и режем ее круглыми брусками, затем
выкладываем эти бруски на уровень тертого огурца, варим яйцо, отделяем
желток от белка. На круглые бруски моркови натираем желток, а из белка
делаем лепестки ромашки! Все-салат готов!

Приятного аппетита и с наступающим!))))

Метки: Салаты.

Репчатый лук (2 луковицы) порезать тоненькими полукольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).

Отварную говядину или свинину (200гр) мелко порезать, яйца (отварные 4
шт) и сыр (100гр) натереть на крупной терке (по отдельности друг от
друга).
На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:

1-й слой - лук (уксус слить);

2-й слой - майонез;

3-й слой - мясо;

4-й слой - майонез;

5-й слой - яйца;

6-й слой - майонез;

7-й слой - сыр.

Этот салат едят все, даже те, кто лук не любит говорят, что он
умопомрачительный. Сверху можно добавить веточки зелени и помидор в виде
сердца.

Я добавила ещё морковный слой сверху, но это, скорее, для украшения ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!



холодные закуски

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Метки: Салаты.

Очень красивый салат из крабового мяса и апельсинов






                  
 

Очень красивый салат из крабового мяса и апельсинов.
 





Салат из крабового мяса и апельсинов
Ингредиенты:
Крабовое мясо — 200 г
Апельсины — 2 штуки
Яйцо — 3 штуки
Кукуруза консервированная — 1 банка
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — по вкусу

Отварить
яйца, очистить и мелко нарезать.Мелко порезать крабовое мясо, добавить
кукурузу.Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать,
стараясь не сильно превратить его в кашу. Все перемешать, потереть на
терке чеснок и заправить майонезом.
 Приятного аппетита!!!  

 

 

                                                           

Метки: Салаты.

==== Салат "Леший" ====







Ингредиенты: 
1 шт куриная
отварная грудка,400 г шампиньонов,2 шт лука,3 шт вареных яйца,100 г
твердого сыра,0,5 ст молотых грецких орехов,майонез.

Приготовление: 

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. 

Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр
потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом,
перемешать. 

На плоское блюдо поставить в центр стакан или
бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень
аккуратно вытащить стакан и украсить. 

Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Метки: Салаты.

Это один из вариантов салата из крабовых палочек и риса Только здесь еще есть грибы и исполнение красочное и праздничное.





Ингредиенты.


Крабовые палочки 250г


рис вареный 250г


Яйца 3шт


Шампиньоны 200г


Морковь 1шт(средняя)


Майонез 200г (но я люблю больше)


1.Рис отварить и промыть, выложить на дно глубокой тарелки. Залить майонезом.


2.Мелко нарезать крабовые палочки и уложить вторым слоем. Залить майонезом.


3.Третий слой аналогично залитый майонезом из измельченных яиц.


4.Последний слой из жаренных грибов с  натертой морковью."Крышу залить майонезом и украсить тем, что есть в доме.




 

Метки: Салаты.

Салат «Курица с апельсинами»







 

Недавно разместила на сайте рецепт салата из сельди с яблоками и
картофелем. Было немалое количество комментов, выражавших удивление и
даже возмущение. Не смотря на это рискну разместить рецепт курицы с
апельсинами.

2 куринных грудки и 2 куринных окорочка, отварить и мелко нарезать (можно сварить одну курицу).

2 апельсина, очистить и порезать каждую дольку на 4-5 частей, если пленки долек апельсина жесткие, лучше очисть от них мякоть.

1 банка консервированной кукурузы,

100 гр. майонеза.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.  Майонез лучше
приготовить самостоятельно. Салат очень легкий и воздушный. Попробуйте,
не пожалеете. Приятного аппетита.

Фото из интернета. Разместила рецепт, посмотрела, без фото не
красиво. На праздники буду готовить салат, сделаю свое фото. Не
терпелось поделиться рецептом в преддверие Нового года.

Метки: Салаты.

Салат с колбасой, сыром и помидорами



Ингредиенты:

• 150 г копченой колбасы
• 100 г сыра
• 12 помидорок черри или 2 обычных помидора
• 4 ст.л. сметаны
• 2 зубчика чеснока (или чесночная соль)
• зелень

Рецепт приготовления:


Вместо колбасы можно использовать отварную говядину или куриное филе.
Салат можно подавать как порционно, так и в салатнице.
Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.



Колбасу
нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. Помидоры нарезать небольшими
кусочками. Зелень мелко покрошить. Сметану смешать с мелко нарезанным
чесноком (или чесночной солью). Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень.
Салат выложить в креманки или тарелки, в середину салата выложить сметану.

Метки: Салаты.

Салат "Нежный"



очень вкусный и нежный салатик))

ананас
консервированный ( 1 банка кусочками), сыр твердый (на ваш вкус 150
г), креветки (200 г), кукуруза (1 банка), иногда добавляю чеснок, но
сегодня мне не захотелось))

соус: по ложке сметаны и оливкового майонеза

Салат из фасоли, курочки и овощей



банка фасоли, грудка
куриная обжаренная, помидорки, перец, заправка по вкусу (я заправляла
майонезом, как любят мои гости),получился салатик и сытным и сочным,
вкусненько!!!

салат "Овощной с креветками"



продукты:



все продукты на фото, только сыр не использовала...показался лишним..

нарезаем длинными
кусочками пекинскую капусту, сверху тоже длинными кусочками помидорка и
огурчик, потом кукурузой посыпаем и выкладываем креветки (креветки
жарила на оливковом масле с соевым соусом и чесноком)

заправка: оливковое масло и бальзамический уксус

салат из серии "Быстро и просто"


я любитель
малокомпонентных салатов, поэтому представляю вам еще один из моих
любимых салатиков: капуста (можно пекинская) на крупную терку, банка
кукурузы, 200 г крабовых палочек, оливковый майонез (можно и другую
заправку по желанию)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

салат "Забава"
 



4 отварных яйца,
пачка крабовых палочек (крабового мяса), 2-3 средних огурчика, 1
луковица (сбрызнуть 1/4ч. ложки уксуса и помариновать минут 10), 1 банка
кукурузы, пучок петрушки, заправка майонезом, соль по вкусу.
очень сочно и вкусно))

Салат "Витаминный"


выкладываем продукты слоями:

морковь сырая, изюм+чернослив, чеснок, киви, апельсин, заправляем сметаной -кушать сразу))

если вас смущает чеснок, не добавляйте

салат с креветками "Вкусный"


2-3 помидорчика, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока,
100-150 гр. очищенных отварных креветок, соль, перец, 2 ст.л. орехов
(но можно и без них-отсыривают чего-то), 100 гр. тв. сыра.
майонез...зелень по желанию
натираем на крупную терку сыр, режем
кусочками перец, орехи режем, луковицу мелко нарезать и сбрызнуть 1/2
чл. уксуса, пока все нарезается.чеснок на терку, креветки, помидоры
кусочками, солим и перчим, заправляем 3 ст. ложками майонеза, кушать
сразу!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат "Наслаждение"


мой любимый салат...мм...Наслаждение

ананас консервированный, креветки, сыр, грудка, и 2 ст. ложки майонеза (можете заменить натуральным йогуртом)

вкуснотища!!!

Салат "Пекинский"


 

Ингредиенты:

пекинская капуста,

огурчик,

помидорчик,

щепотка соли,

2 ст. ложки оливкового масла,

1 ч. ложка бальзамического  уксуса (первый раз его использовала, не удивляйтесь, маленький городок...)

быстро и вкусно))

Салат "Остренький"


отварить один окорочок в приправах с солью, остудить, нарезать, как вам угодно,

нарезать 2 болгарских перца, либо 1 крупный

морковь по-корейски 150 грамм (я делала сама, но насадки нет, обычная терка)

все перемешать, заправить майонезом перед самой подачей

салат сытный и сочный, и остренький!

салат "Приятная встреча"


 

салатик очень простой, но не менее вкусный, решила и с вами поделиться

отвариваем окорочок в приправах (соль по вкусу), выкладываем в
пиалки, сверху слой майонеза ( но можете заменить любимым соусом), затем
идет нарезка пекинской капусты, яйцо на крупную терку ( я использовала
2 яйца), кусочки яйца выкладываем сбоку салата, а так же несколько
кусочков помидорчика, сверху сухарики.



Салатик очень простой!

Я взяла:

-перец зеленый и красный,

-желтую помидорку,

-лук красный и лук белый репку,

овощи порезала кубиками, лук полукольцами, посолила, поперчила, добавлила 2 ст. ложки масла оливкового

сверху салата выложила сырные шарики:

сыр на мелкую терку 50-70 грамм,

2 зубчика чеснока,

щепотка укропа зеленого,

 немного сметаны, чтобы скатать шарики

украсила зеленью...ммм..мм -очень вкусно!

Метки: Салаты.

Салат к празднику




















                       Сегодня я хочу предложить салат к
наступающему празднику  Новому году. Салат состоит из отварных
кальмаров, жареных опят ( можно любые другие грибы) с луком, зелени,
отварных яиц, отварной моркови, отварного риса, красной икры ( или
аналога) и майонеза. Все ингредиенты мелко порезать, посолить по вкусу и
заправить майонезом. Салат выложить на блюдо в следующей
последовательности: рис, грибы, кальмары, морковь, яйца, зелень, рис.
Сверху салат украсить зеленью и икрой.
Салат получится очень праздничный и вкусный! С наступающим Новым Годом  друзья! 

Метки: Салаты.

Метки: Салаты.

Салат к празднику :-)









Рецепт как-то нашла в интернете...
внесла свои исменения в механизм приготовленижа и декоративное
оформление... и вот рещила с вами поделитъсжа:

  Потребуется нам :
3 Морковки (сваритъ и натеретъ на средней терке),
6 яиц (сваритъ и натеретъ),
3 луковицы (мелко порезать и обжаритъ в достаточном количестве сливочного масла),
500-800 гр. рыбного филе (отваритъ, измельчитъ)
и Майонез.
  Все
предварительно приготовленные составляющие перемешиваем с небольшим
количеством майонеза, слегка солим (специи - по вкусу) и выкладываем
слоями - кому как нравится...
Я сделала так:
1 слой - половина лука
2 слой - половина рыбки
3 слой - половина яиц
4 слой - морковка
5 остатки лука
6 остатки рыбки
7 остатки яиц.....
ГОТОВО!!- теперь дело за оформлением!!!
Приятного аппетита!!!

Метки: Салаты.

Салат «Дракончик» (пошаговый фоторецепт)









На одном из кулинарных сайтов повстречал интересный, а главное актуальный рецепт приготовления салата "Дракончик",
с которым и спешу вас ознакомить. Пусть этот вкусный дракоша украсит
наш праздничный стол и станет олицетворением символа 2012 года -Года
Дракона!  Приятного аппетита!

---

***



***


***

Ингредиенты:
•2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски ,
  •3 яйца,
3 картофелины,
  •филе одной сельди слабосоленой,
•1 крупная свекла,
•1 баночка горошка,
•соевый соус,
•майонез,
•чеснок
Приготовление

***



***

Морковку натираем
на специальной терке длинными тонкими брусочками, солим, приправляем
смесью перцев, уксусом, даем настояться (см. ниже подробный фото рецепт
корейской моркови). В другую посуду трем сырую свеклу аналогично
моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом. Даем настояться пару
часов. У нас получатся морковь и свекла по-корейски. Затем потомим их в
горячей духовке при 180 гр. С около 3-5 минут до мягкости (но не
зажаривать!).

***



***

Варим
в разной посуде картофель и яйца, остужаем. Разбираем селедку на филе,
режем ее небольшими кусочками. Попробуйте селедку - она должна быть
слабосоленой. При излишней солености вымочите 0,5-1 час в смеси молока и
воды 1:1. Если следка будет слишком соленая - испортите весь салат.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Метки: Салаты.

Запись удалена как спам

Вкусные салатики с фасолью




Хочу поделиться с вами рецептами  двух потрясающих салатиков с фасолью





Салат «Фасолька»



Возьмите: 1 куриную грудку, 1 банку фасоли, 1 /2 стакана орехов, 200 г сыра, майонез, зелень по вкусу.


Филе
курицы порежьте мелкими кубиками. Орехи мелко порубить, сыр натереть на
терке. Все перемешать и добавить фасоль, залить майонезом. 


И добавить зелень по вкусу.



Салат калорийный



  В салатник  с 2 пачками сухариков (можно с солью, с сырным вкусом
или чесночным),выливаем банку консервированной фасоли в томатном соусе



Пока они пропитываются, натираем  200,0 сыра на любой терке, высыпаем
туда же, мелко-мелко режем один небольшой соленый огурчик для
пикантности (можно и без него), и пару долек чеснока


Заправляем майонезом,солить не нужно .

Метки: Салаты.

Салат "ГРИБНОЕ ЛУКОШКО"








Нам понадобится:
1 баночка маринованных грибов (500 г), 250 г
ветчины, 2 картофелины, 150 г твёрдого сыра, 2 яйца, пучок зелёного
лука, 150 г майонеза, соль.



Картофель и яйца отварить, очистить.
Ветчину, яйца и картофель нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук промыть, мелко нарезать.

 

 

Укладываем слоями с салатник с высокими бортиками.

1-й слой: маринованные грибочки (можно немного промыть), - майонез

2-й слой: зелёный лук, - майонез

3-й слой: ветчина, - майонез

4-й слой: картофель, подсолить, - майонез

5-й слой: сыр, - майонез

6-й слой: яйца, - майонез

 

Поставить салат, ХОТЯ БЫ!, на час в холодильник. Перед подачей на стол перевернуть на блюдо, украсить по желанию.

Метки: Салаты.

Еще один салат "Осень"






Очень много
вариаций салатов с таким названием, и все они очень отличаются друг от
друга. Хочу представить вам еще один вариант. Вроде такого еще не
видела, хотя на просторах интернета можно найти все. Ну если уж
повторюсь, не обессудьте. Просто пропустите эту тему.

Нам понадобится:

• вареная свекла 1 шт
• вареная морковь 4 шт
• вареные яйца 4 шт
• сырки плавленные 2 шт
• яблоки 2 шт
• лук репчатый 1 шт
• уксус
• майонез

1 слой .Трем свеклу на крупной терке, сбрызгиваем уксусом, немного посыпаем луком и яблоками.



Смазываем майонезом.

2 слой: Трем на терке сырок, яйцо целое и белок, оставляем желток на украшение. Посыпаем луком.



Смазываем майонезом.

3 слой: На терке трем морковь, яблоко. Посыпаем луком.



Смазываем майонезом.

4 слой как 2ой.

Смазываем майонезом. На мелкой терке трем оставшуюся морковь и желтки. Салат готов.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки: Салаты.

Салатик с ромашками





1-й слой - порванные руками листья салата;
2-й слой - рис отварной рассыпчатый + смазать майонезом;
3-й слой - горбуша (консервированная) без жидкости - размять вилкой, выложить слоем + смазать майонезом;
4-й слой - лук мелко порезанный + смазать майонезом;
5-й слой - нарезанная и обжаренная морковь + смазать майонезом;
6-й слой - порезанный кубиками свежий огурец + смазать майонезом;

7-й слой - сделать ромашки - для лепестков белок порезать соломкой,
серединки сделать из тертого желтка. Из веточек укропа сделать листики
ромашек.

Метки: Салаты.