ЕС ввел запрет на приготовление в ресторанах Евросоюза блюда китайской кухни, которому, как минимум шесть тысяч лет!
Это блюдо - утка по-пекински.
Обоснованием стало якобы слишком высокое поступление угарного газа в атмосферу во время приготовления этого блюда, иными словами - не вписалась уточка в установленные ЕС нормы. При этом, утка по-пекински по данным ЕС - не представляет никакой опасности для здоровья человека.
Интересно:
1. - какие убытки понесут птицефермы, выращивающие уток? И почему бы Евросоюзу не закрыть все предприятия, которые выбрасывают в атмосферу аналогичный объем угарного газа?
2. - когда запретят в Евросоюзе приготовление гриля?
Рецепт приготовления запарный - думаю не всякому под силу.